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Monte da Raposinha Grande Reserva 2020 Tinto
Monte da Raposinha Grande Reserva presents red Wine Notes of black and red fruit are well integrated with the spicy and slightly smoky notes of the barrels. On the palate it has delicate tannins, good volume and very present acidity, which makes it both powerful and elegant.
Monte da Raposinha Grande Reserva presents red Wine Notes of black and red fruit are well integrated with the spicy and slightly smoky notes of the barrels. On the palate it has delicate tannins, good volume and very present acidity, which makes it both powerful and elegant.
<p></p><p>O vinho tinto Vidigueira Trinicadeira apresenta uma cor granada intensa e aroma de frutos de pedra preta madura. Extremamente encorpado na boca com um toque vegetal</p>
<p></p><p>Paulo Laureano começou a ser conhecido por ser um dos enólogos consultores mais produtivos do Alentejo, um dos enólogos mais requisitados e considerados pela nova vaga de produtores que chegaram ao Alentejo em meados dos anos 90. Era também conhecido como o Sr. Mouchão quando começou a liderar a equipa de enologia deste clássico produtor alentejano, assim como pelos seus clássicos bigodes que se destacam da multidão</p>
<p></p><p>Susana Esteban nasceu em Tui, Espanha. Licenciada em Ciências Químicas pela Universidade de Santiago de Compostela e licenciada em Viticultura e Enologia pela Universidade de La Rioja. Ela começou sua trajetória como enólogo em 1999 em Quinta do Côtto, e mais tarde trabalhou como enólogo em Quita do Crasto entre 2002 e 2007. Ambas as quintas estão localizadas no Douro. Trabalhou desde a colheita de 2007 como consultora em diferentes produtores alentejanos, nomeadamente Tiago Cabaço Wines, Herdade do Barrocal, Monte dos Cabaços e Monte da Raposinha.</p>
<p></p><p>It was during the year of 2010 that the urge to produce wines in a region already filled history and wine tradition. The aim is to achieve the of two worlds: the respect the tradition and his origins no make-up or additives, producing wines freshness in a region known its continental and warm terroir. All the wines are produced minimalist intervention processes, promoting the respect the vineyard, its grape varieties and the sustainability of the process, guarantying the highest quality in all the production.</p> <p></p>
<p></p><p>Quinta de São José de Peramanca está localizado a cinco quilômetros de Évora, na Estrada Nacional 114. A casa grande e tradicional, marcada pela arquitetura barroca, e a igreja de San José adjacente a ele facilitar a identificação. Com 34 hectares, a Quinta tem na mansão e na sua vinha o seu maior património.</p> <p>Quanto ao nome peculiar da Quinta "Peramanca" (Pedra-Manca), significa "pedra oscilante, não muito seguro", explica-se pela existência na região de grandes pedras de granito em equilíbrio oscilante. Desde os tempos romanos e ao longo dos séculos, os arredores a oeste de Évora foram considerados como uma das regiões mais importantes que produzem vinho de qualidade, e a área tornou-se conhecida como "Terras de Peramanca", dada a abundância dessas pedras oscilantes.</p>
<p>Cicónia Red Wine apresenta cor rubi com dicas violeta. Aroma intenso de frutos vermelhos e pretos da floresta, harmoniosamente combinados com notas florais e torradas. Taninos suaves, acidez agradável, muito suculento e frutado.</p> <p>Combina com alimentos mediterrânicos em geral, massas, cordeiro, aves e queijos macios</p> <p></p>
Cicrd6136
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Monte da Raposinha Grande Reserva presents red Wine Notes of black and red fruit are well integrated with the spicy and slightly smoky notes of the barrels. On the palate it has delicate tannins, good volume and very present acidity, which makes it both powerful and elegant.
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