Quinta dos Currais Talabara Premium Edition 2011 Vinho Tinto

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<p></p><p>O Quinta de Foz de Arouce tinto é um grande vinho da região das Beiras. Este vinho é produzido por João Portugal Ramos</p>

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<p>Vilar de Torpim Touriga Nacional Unoaked is a red wine that seeks to present a minimalist and pure interpretation of the most famous Portuguese grape variety in the high-altitude terroir of Beira Interior. By foregoing the oak-aging process (unoaked), the wine's focus is placed on the natural expression of the grape. This leads to a markedly fresh profile, focused on clean black fruit and intense floral notes (like violet), typical of the variety. In the mouth, the absence of oak enhances the vibrant acidity of the region, delivering an elegant red, with present but soft tannins, and a very clean and straightforward finish.<br /><br />The project is signed by winemaker Jorge Rosa Santos, who uses the brand Vilar de Torpim, based in the municipality of Figueira de Castelo Rodrigo, to explore different viticultural approaches in the region. Known for his experimental spirit, the winemaker focuses on demonstrating how traditional grape varieties behave under extreme conditions of altitude and granitic soils. By releasing an unoaked version of a grape variety usually associated with prolonged aging, the producer reinforces his commitment to challenging conventional profiles and valuing the primary identity of the fruit.</p>

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<p></p><p>A Quinta dos Termos situa-se no centro de Portugal, nas encostas da vertente Sul da Serra da Estrela (montanha mais alta de Portugal - 2.000 m), protegida assim dos ventos frios do Norte e soalheira pela sua exposição a Sul, atingindo no verão temperaturas por vezes superiores a 50ºC, o que conduz a um maior grau de maturação, dando origem a vinhos complexos, aromáticos e de boa consistência</p>

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<p></p><p>Quinta dos Termos situa-se no centro de Portugal, nas encostas da encosta sul da Serra da Estrela (montanha mais alta de Portugal - 2.000 m), assim protegida dos ventos frios do norte e ensolarada pela sua exposição ao Sul, atingindo temperaturas no verão por vezes superiores a 50oC, o que leva a um maior grau de maturação, dando origem a vinhos complexos e aromáticos de boa consistência</p>

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<p></p><p>João Portugal Ramos é o produtor da Quinta de Foz de Arouce.</p>

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<p></p><p>Bal da Madre wines represent the soul and essence of Beira Interior, the highest wine region in Portugal. Their unique freshness, aromatic exuberance and natural acidity are the purest reflection of this terroir.</p>

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<p></p><p>Quinta da Caldeirinha is the producer of QC Tres Castas Red Wine</p>

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<p></p><p>Quinta da Caldeirinha is the producer of QC Touriga Nacional Red Wine</p>

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