Pico Wines Basalto 2015 Vinho Tinto

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<p></p><p>A &amp; D Wines produz vinhos, nos Vinhos Região dos Verdes, das castas locais portuguesas, que revelam uma autêntica experiência de cultura e de origem.</p>

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<p>Vinho branco de Alvarinho</p> <p>Nas margens do Rio Minho está a sub-região icônica de Monção e Melgaço, onde predomina a casta emblemática do seu nome Alvarinho. Este vinho nasce em vinhas montanhosas, com exposição ao Sudoeste e em solos graníticos. Este terroir é caracterizado por um clima atlântico temperado, com altos níveis de precipitação no inverno e na primavera, durante a fase de maturação grandes amplitudes térmicas permitem que as uvas para alcançar a maturação lenta e equilibrada e com uma acidez vibrante e mineral.</p> <p>O objetivo da enologia era respeitar as uvas tanto quanto possível durante todo o processo de vinificação, minimizando a intervenção na adega, a fim de maximizar a expressão do terroir e particularmente da vinha.</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Judeu chegou à posse da família Alves de Carvalho em 1932, com a qual permanece até hoje, a origem de seu nome sendo o resultado da existência de uma estátua de um judeu romano em seu telhado. Recentemente remodelado, Quinta do Judeu tem um excelente centro de vinificação, que combina a tecnologia mais moderna disponível para a produção de vinhos finos com práticas tradicionais, tais como o piso de uvas por homens em vinícolas de granito</p>

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<p></p><p>Solar das Bouças Alvarinho Branco Vinho-nos jovem, fresco, frutado e floral. Harmoniosa no paladar com uma textura aveludada.</p> <p>Vai bem com pratos de peixe, frutos do mar, entradas de queijo, salsichas fumadas, carnes brancas, comida vegetariana, japonês e sushi.</p>

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<p></p><p>Quinta das Bágeiras vinhos compartilham grande longevidade, quer sejam vinhos tintos, brancos ou espumantes</p>

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