Vista Alegre Vintage 1996 Vinho do Porto

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<p></p> <p>The Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. Is a Commercial Society by Quotas constituted by public deed, the 16 of December of 1968.<br />It is the result of the merger of two small producers who started their activities many years before 1968 and later created the firms Manuel Joaquim Mira and Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Both with wide traditions in the wine field. Therefore, and as a result of such merger, SOVIBOR is managed by people traditionally linked to the wine business.</p>

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<p></p><p>Fundada em 1854 pelos descendentes do Duque de Lencastre, rodeado por carvalhos de cortiça e eucaliptos da Austrália, o Herdade da Calada está escondido entre as colinas suaves do Alentejo. Ao longo dos anos tem sido alvo de várias intervenções e melhorias, mas preserva a beleza e a elegância da característica original do edifício principal e hoje é um dos domínios mais modernos e inovadores de vinificação em Portugal, com uma unidade de enoturismo, 35 hectares de vinha, 110 hectares de olival, 60 de cereais, 215 de montagem e um magnífico alojamento</p>

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<p></p><p>A família Leal da Costa, descendente direto do Conde D'Ervideira, o agricultor bem sucedido do século, são os proprietários da Herdade do Monte da Ribeira e Herdadinha</p> <p></p>

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<p>The Herdade Papa Leite C50 Rosé Wine is best served at a temperature of 8º- 10º C, making it a perfect aperitif before a meal or a delightful drink to enjoy while watching the sunset. It can also be paired with a light meal, be it a lobster salad, a Caesar salad, or a dish of fish or seafood, whether grilled or cooked. The wine was created from grapes grown in clay and limestone-schist soils, harvested by hand on August 27, and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with a controlled fermentation temperature of 14º C. After the alcoholic fermentation, the wine was kept in contact with fine lees until April 2024, further enhancing its unique flavor profile.</p>

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<p></p><p>Vallegre - Vinhos do Porto S.A. é uma empresa portuguesa com tradição secular que abraçou a continuidade de um negócio familiar por cinco gerações profundamente enraizada na região do Douro</p><p><br /></p>

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<p><span>O terroir: uma pequena área no coração do Quinta do Noval vinha plantada com vinhas não enxertadas e intocada por phylloxera, descrita como “acoplada ao solo da Nação”.</span></p> <p>O Vintage Nacional 2004 é produzido usando várias castas e não apenas de Touriga Nacional, como pode sugerir o nome. Estas variedades são algumas das mais nobres a serem encontradas no vale do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão e Sousão.</p>

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