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<p></p><p>Quinta do Ortigão está localizado no centro da Anadia, tanto que parece estranho que no meio de um circuito urbano, entre rotundas, casas e super mercados você pode encontrar um produtor de vinho no próximo dobra</p>
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<p></p><p>Paulo Laureano começou a ser conhecido por ser um dos enólogos consultores mais produtivos do Alentejo, um dos enólogos mais requisitados considerado pela nova vaga de produtores que chegou ao Alentejo em meados dos anos 90. Era também conhecido como Sr. Mouchão quando passou a liderar a equipa de enologia deste clássico produtor alentejano, bem como os seus bigodes clássicos que se destacam da multidão</p>
<p></p><p>Monte da Ravasqueira Grande Reserva espumante</p>
<p>Conectado por três gerações à família José de Mello, Monte da Ravasqueira ocupa uma área de cerca de 3000 hectares de paisagem típica alentejana</p>
<p>A Quinta do Ventozelo é uma das maiores e mais antigas Quintas do Douro. Tem passado por diferentes mãos ao longo dos séculos, mãos que a moldaram e a transformaram no que é hoje.</p>
<p></p><p>É a marca líder do Dão e a mais vendida mundialmente naquela região. Cabriz conta uma história que nasce no Dão, numa viagem pelo coração de Portugal, pelas terras, serras e gentes, apresentando um vasto portfólio que procura satisfazer todos os segmentos e momentos de consumo mas sempre seguindo o mesmo princípio: dar nossos clientes vinhos com ótima relação qualidade-preço</p>
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<p>O Vinho Pera Manca Branco é elaborado a partir de uma seleção das castas Arinto e Antão Vaz, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida.Quando as uvas atingem o seu ponto de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico: desengace total e ligeiro esmagamento, prensagem, arrefecimento e clarificação do mosto.Parte do lote fermenta em cubas de inox, a outra parte em barricas de carvalho francês a uma temperatura controlada de 16ºC.À fermentação segue-se o estágio sobre borras finas com batonnage periódica durante 12 meses.Por fim, ocorre a filtração, a lotação, a estabilização tartárica e proteica, a filtração final e o engarrafamento, seguindo-se um estágio final em garrafa de 10 meses.</p>
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Quinta do Tamariz é um produtor de vinho Vinhos Região verde