Quinta de Marrocos Medium droge witte haven wijn

Dit is een haven met briljante oranje tint en fruit aroma die lijken op droge vruchten en rassen met sporen van de oak waarin het verouderd is.In de mond voelt het een beetje droog met een aanraking van liquor, breed, glad en evenwichtig

Quinta de Marrocos wijngaarden tot 180m hoogte, op terrassen ondersteund door stenen muren.De blootstelling aan het noorden is een van de sleutelpunten, het bevorderen van een langzame rijping van grappen: de hoogte biedt warme temperaturen, de rivier breeze koelt de wijngaarden 's nachts.De gemiddelde slop van 80% voorkomt mechanisatie, waarbij een ‘heroïsche’ wijnbouw.Alle werkzaamheden zijn handmatig, een eeuwenoude erfenis dat we willen houden, met betrekking tot de leeftijd van de wijnen en de kwaliteit van de graan.De lage opbrengsten zijn inherent aan dit type wijnen, zonder irrigatie, in lage vruchtbaarheid en een licht zuur pH schist grond.