Niepoort Bioma Vintage 2017 Portwijn

Name: Niepoort Bioma Vintage 2017 Portwijn
Brand: Niepoort (Vinhos) S.A.
SKU: Nibv
Price: 2999.00 EUR
Availability: InStock

Niepoort Bioma Vintage 2017 Port Wine is een organisch wijn.
Het presenteert een aroma van zwarte peper, spices en zwarte vruchten zoals zwemberen en plumpen.In de mond is het vers met uitstekende zuurheid, het zoete en vruchtbare karakter wordt gedomineerd door de tannins aan het einde van de mond.

Bioma is een ultra-traditionele stijl van Vintage Port.Deze wijn is geïnspireerd door de oude Vintage Ports uit 1970 en voorheen, die in lodge pipes (550 liter) naar Engeland werden verzonden.
Niepoort Bioma Vintage 2016 Port Wine is een organisch wijn.

Merk Niepoort (Vinhos) S.A.

Referentie Nibv

Op voorraad 1 Item

Datasheet

Regio: Douro
Type: Versterkt
Jaar: 2017
Vorm: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Touriga Nacional and others
Genieten: Perfect with Serra Cheese, Stilton or other blue cheeses and desserts with egg jams, especially sponge cake.
Proefnotities: Aroma of black pepper, spices and black fruits such as blackberries and plums. In the mouth it is fresh with superb acidity, the sweet and fruity character is dominated by the tannins at the end of the mouth.
Consumptie: 16oC
Vinificatie: The grapes for Bioma are trodden entirely by foot with 100% stems. After fortification with fine brandy, the Port is left to settle over the winter. Springtime sees the wine transferred to our winery at Quinta de Nápoles and racked into pipes
Veroudering: 3 years in pipes
Wijnmaker: Dirk Niepoort
Alcohol: 19.8%
Totale zuurgraad: 4.31 g/dm3
Ph: 3.57
Gewicht: 1.5
Fles Grootte: 750 ml
Land: Portugal