Niet op voorraad

Mar da Palha 2018 Rode Wijn (1500ml)

Name: Mar da Palha 2018 Rode Wijn (1500ml)
Brand: Quinta de Chocapalha
SKU: Marprd5994
Price: 21.90 EUR
Availability: OutOfStock

Mar da Palha Rode Wijn Quinta de Chocapalha gemaakt door de Syrah, Touriga Nacional en Touriga Franca druiven in de regio Lissabon

Het begon allemaal in 1987 toen Alice en Paulo op zoek waren naar een woning die het project van hun familie zou zijn en waar ze hoogwaardige wijn konden maken.
Bij Quinta da Chocapalha spelen alle elementen van de familie een rol bij het creëren van de geest van het project

Merk Quinta de Chocapalha

Referentie Marprd5994

Datasheet

Regio: Lissabon
Type: Rode wijn
Jaar: 2019
Vorm: 50% Syrah | 30% Touriga Nacional | 20% Touriga Franca Syrah, Touriga Nacional and Touriga Franca
Genieten: It accompanies red meats, roasted meat and grilled meats
Proefnotities: Intense color, violet tones with good concentration on the nose. Extremely rich aroma, with predominant notes of ripe red fruit and some floral notes, well integrated with the spices of French oak
Consumptie: 16oC
Vinificatie: The grapes, previously destemmed, underwent a pre-fermentative maceration at low temperatures, for 24 hours. The alcoholic fermentation was done in mills, with temperature control, not exceeding 25ºC, during 10 days
Veroudering: 18 months in second and third use French oak barrels
Wijnmaker: Sandra Tavares da Silva
Alcohol: 14%
Totale zuurgraad: 5,8 g/L
Ph: 3,70
Gewicht: 1.5
4
Fles Grootte: 1500 ml
Land: Portugal