Quinta do Síbio 2018 Rosé Wijn

Quinta do Síbio 2018 Rosé Wijn - A Rosé, van grote aromatische uitdrukking, met delicate noten van aardappelen en rode bessen, gecombineerd met bloemen.Op het paleis blijkt het vrij vruchtbaar, maar complex en rijk te zijn, met een grote zuurheid die bijdraagt aan zijn lange, lingerende finish.

Gelegen in de Roncão-vallei, een beroemde plek voor de kwaliteit van zijn wijnen, presenteert Quinta do Síbio zich als een van de Real Companhia Velhade oudste staten.Vandaag de dag breidt het gebouw zich uit tot het platteland van Alijó met een totale oppervlakte van 101,5 ha en geniet van zon blootstelling, tussen 90 en 550 meter van hoogte

De layout van de wijnen volgt de vlakke curves en worden geïnstalleerd in traditionele socalcos gemaakt van os shist stenen, wat de erfenis van deze woning benadrukt.

Na een volledige herstructurering van de wijnen is deze charmante quinta een van de meest innovatieve projecten in de regio, waar we een uitgebreid programma implementeren om enkele van de oudste variëteiten van Douro te herstellen, die in gevaar waren van uitsterven.