Outrora Raro 2015 Rode Wijn

Outrora Raro Red Wine presenteert een diepe neus waar fijne kersen noten samenleven met krijt en gejodeerde noten, evenals hints van grafiet, donkere chocolade, zwarte peper en wilde kruiden. Het rijke, gespannen gehemelte katapulteert al deze aromatische sensaties in een omsluitende, speekselrijke en zeer lange afwerking. Het is een gastronomische wijn, natuurlijk, maar met grote plasticiteit bij het koppelen vanwege de zeldzame combinatie van lichtheid, rijkdom en spanning.

VPuro komt uit het partnerschap van twee vriendinnen oenologen - Nuno Mira do Ó in de eerste plaats heeft de Commissie een voorstel voor een richtlijn van de Raad betreffende de bescherming van de gezondheid en het milieu ingediend.

Uit dit project komt in eerste instantie Outrora Red, een wijn gemaakt met 100% Baga. Maar al snel groeide de portefeuille met de wijnen Aliás en Doravante