5/ 5

<p></p><p>De droom om emoties uit te drukken in een wijn is uitgekomen. Deze Estrábico onthult zich aan ons met overvloedige aroma's van bosvruchten, een elegante toastiness naast de exoticiteit van specerijen.<br />Op het gehemelte heeft het veel volume, evenwicht en een lange afwerking.<br />Estrábico is kunst!</p>

10646

5/ 5

<p></p><p>Jornas Red Wine presenteert intense rode kleur, elegant aroma van rode vruchten, glad in het gehemelte met ronde tannines en een aangename afwerking.</p> <p>Gaat goed met pluimveiselen, rood vlees en kaasborden.</p>

10605

5/ 5

<p></p><p>Noia Red Wine is geïnspireerd, bedacht en ontworpen uit de druivensoorten Sangiovese, Touriga Franca en Alicante Bouschet. De inspiratie komt uit het prachtige landschap van onze wijngaarden, waar de wijnstokken groeien en hoogwaardige druiven met buitengewoon potentieel produceren. Om de wijn te ontwerpen moest de finale mix precies en chirurgisch worden uitgewerkt. Het versterken van de tannische structuur van de Sangiovese met de frisheid en jeugdigheid van de Touriga Franca en het omhullen van de cacao, munt en kruiden smaken van de Alicante Bouschet.... Deze wijn is trouw, met een unieke identiteit en medeplichtigheid</p>

10639

5/ 5

<p></p><p>De rode wijn van Quinta do Souto Alicante Bouschet heeft een ruime aromatische uitstraling: bosbodem, struikgewassen, dennennaalden en discrete noten van venkel, waarna plaats wordt gemaakt voor zwarte vruchten (blackberry, bosbessen), zwarte pruim en een vleugje zoethout. Op het gehemelte wat chocolade, paddenstoel/truffel en een vleugje rook, wat de goede integratie van het vat laat zien. Monumentaal in de mond, met verschillende lagen die fascinerende complexiteit bieden. Verfijnde tannines worden gecombineerd met een goede zuurgraad (discrete maar aanwezig), waardoor de formidabele structuur wordt verbeterd. Een uitstekende gastronomische wijn met een groot opslagpotentieel.</p>

10610

5/ 5

<p></p> <p>Porta da Ravessa Grande Escolga heeft een zeer intense, diepe kleur en een aroma met tonen van zwart fruit en rijpe bessen, goed geïntegreerd met nuances van de vaten waarin het rijpte.In de mond is hij compact, diep en gestructureerd, met een zeer aanhoudende afdronk die hem een onderscheidend profiel vol karakter geeft</p> <p>Porta da Ravessa, een merk geïnspireerd op de iconische deur van het eeuwenoude kasteel van Redondo, waar zelfs vandaag de dag de deuren nog steeds zichtbaar zijn. Porta da Ravessa realiseert het historische erfgoed en de identiteit van deze stad en draagt bij aan haar erkenning als producent van uitstekende wijnen.</p>

10658

5/ 5

<p></p><p>Matremilia Grande Reserva Red Wine toont een intense neus met rijpe zwarte vruchten, noten van bos, wat rook en potloodblad. Volledige en geconcentreerde aanval, goede textuur en fantastische frisheid ans spanning die een zo lange en aanhoudende afwerking mogelijk maakt</p>

5/ 5

<p></p><p>Touriga Franca Vinha do Ancoradouro Red Wine heeft een expressieve neus, aardse noten, vers fruit en ingebed hout. In de mond blijft het register complex, gestructureerd met zachte en rijpe tannines. Klaar om te drinken maar met een goed verouderingspotentieel.</p>

10857

5/ 5

<p></p><p>Teixinha Field Blend Rode Wijn toont een aroma met bewijs van zeer puur fruit, gedefinieerd door hoge kwaliteit vat noten. Een zeer goed gemaakt rood waar harmonie berucht is, verse maar geconcentreerde en ronde rijpe tannines. Het zal vooral in de fles groeien.</p> <p>Teixinha Field Blend Barrica</p>

10860

5/ 5

<p>2023 Teixinha Field Blend Tava Red Wine benadrukt de puurheid van het fruit, dat is bewaard door 14 maanden te rijpen in amforen.Het gehemelte heeft ook geprofiteerd van deze meer traditionele rijping, die de tannines heeft afgerond en de frisheid en elegantie van de wijn heeft behouden.Het lijkt ons het enorme potentieel van de wijnen uit deze regio te vertegenwoordigen</p> <p>Teixinha Amphora Rode Wijn</p>

10861

5/ 5

<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos Red Wine heeft een heldere paarse kleur en een uitstekende aromatische intensiteit waarin frisse toetsen van wild fruit en elegante toetsen van kruiden opvallen. Een verleidelijke wijn met een uitstekend volume en een stevige structuur met tannines van een elegante textuur. Hij eindigt harmonieus en met een uitstekende persistentie.</p> <p>De druiven werden vanuit onze wijngaarden in 22 kg plastic dozen vervoerd en aan de ingang van de wijnmakerij strikt gesorteerd. Na een volledige ontbinding en een lichte vermaling werd de most overgebracht naar fermentatievaten in roestvrij staal met gecontroleerde temperatuur. Hermontage volgens de ontwikkeling van zowel de gisting als de druiven</p>

10864

5/ 5

<p></p><p>LV - Lobo Vasconcelos Reserva Rode Wijn heeft een diepe robijnkleur, een uitstekende frisheid en een aromatische projectie op de neus, waarbij rode vruchten zeer goed worden geïntegreerd met zachte noten van kruiden. De smaak in de mond begint op een zeer harmonieuze manier en ontwikkelt zich tot een wijn van uitstekend volume en structuur, samengesteld uit fluweelachtige tannines. Een zeer boeiende wijn, die eindigt met uitstekend evenwicht en volharding.</p>

10865

5/ 5

<p></p><p>Scala Coeli Reserva is verkregen uit de beste wijnbouw van de oogst, met minder traditionele druivensoorten in de regio. In 2019 is het het resultaat van de wijnbouw van het Cabernet Sauvignon-ras, geoogst op 27 augustus. Op die dag werden de druiven zorgvuldig geoogst en naar de wijnmakerij gebracht, waar een koude prefermentatie-maceratie plaatsvond, gevolgd door een alcoholische fermentatie bij een temperatuur van 28 °C en een langdurige maceratie. Totale incubatie van 20 dagen. 15 maanden in nieuwe Franse eiken vaten en 24 maanden in fles</p>

10867