Javali Pet Nat 2021 Vino rosato

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<p></p><p>Kompassus Blanc de Noirs Vino bianco frizzante</p> <p>Dal 2005la società si chiama Kompassus, e ha ancora una filosofia di produzione vinicola basata su radici e tradizioni familiari.È dedicata alla produzione di vini di eccellenza sostenuti da metodi di produzione organici e pratiche di viticoltura sostenibili.L'azienda è di proprietà di João Póvoa, un oftalmologo per professione, ma un contadino per passione</p>

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<p></p><p>Quinta da Pedra Alta Vino rosso <span class="Y2IQFc" lang="en" xml:lang="en"> è un vino equilibrato, con struttura e intenso in frutta, composto da una miscela di vitigni autoctoni coltivati sui suoli di scisto dei nostri vigneti terrazzati</span></p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel</p> <p></p>

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<p></p><p>Questo vino è un esempio pefect di un vino della regione del douro.</p>

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<p></p><p>Il gruppo H. ABRANTES FAMILY ESTATES, comprende Quinta Daniel, Quinta de Azinhate, Quinta da Moura, Quinta de Fontellas, Quinta da Vergeira e Quinta da Veiga, tutti situati nella regione del Douro Demarcated, suddivisi nelle sottoregioni di Cima Corgo e Douro Superior</p>

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<p></p><p>Dona Matilde è prodotto da Antiche Vine con vitigni locali, principalmente Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela.Si tratta di un vino con un colore rubino, con un aroma complesso, inizialmente a ciliegia e fragola seguite da menta, fico e spezie.In bocca è morbido e morbido ma con un sacco di volume e struttura.Il vino mostra sentori di fragola per tutto il gusto.Molto retrogusto.</p>

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<p></p><p><span>Mostra buon taglio ai sapori di pesca verde, mela e lime, con note di bacca minerale e ginepro.Le note di citronella appaiono sul finale.</span></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Roquette &amp; Cazes ha un'eccellente intensità aromatica di frutta rossa fresca e note morbide di spezie fini.</p> <p>Al palato inizia seducentemente, evolvendosi in un vino con ottima struttura e tannini vellutati. Il finale è pieno di complessità e persistenza. Un vino che enfatizza le tecniche enologiche di Bordeaux, in perfetta armonia con l'identità del Douro.</p>

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<p></p><p>Avvicinarsi Quinta de Cottas è quello di catturare l’essenza dei primi vigneti della valle del Douro che producono vini di alta qualità, personalità distinta che accoppiano bene con il cibo e sono a prezzi accessibili.<br />Quinta de Cottas lo stile della casa è la miscela dei vigneti con la personalità e le priorità della cantina, come espresso attraverso i vini.Anche se i vini sono diversi in ogni annata, un filo di somiglianza li lega insieme</p>

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