Fraga da Galhofa 2020 Vino Bianco

Scheda tecnica

Regione

Douro

Tipa

Vino bianco

Anno

2020

Lancio

Viosinho, Rabigato, Gouveio, Malvasia Fina e Fernão Pires

Godere

Essendo un vino bianco per il consumo quotidiano i tis adeguati per l'accoppiamento con tutti i tipi di pesce e carni leggere

Note di degustazione

Colore giallo agrumi. Agrumi intensi e odore piccante. Impressiona in bocca grazie alla sua acidità, al sapore retronasale e al corpo pieno. Il finale è cremoso, intenso ed equilibrato, lasciando buoni ricordi e chiedendo un altro bicchiere di vino

Vinificazione

Determinazione completa e pressatura leggera. Fermentazione in vasche d'acciaio inossidabile per circa due settimane a temperatura di circa 16° c. Settling ed elevage in recipienti in acciaio inox

Enologo

Virgilio Loureiro

Alcol

13%

Acidità Totale

5.6 g/l

Ph

3.20

Peso

1.5

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo