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Il vino Pôpa rosé è morbido, fresco, giovane ed è attraente per bere

Quinta do Pôpa ci racconta la storia di come Zeca do Pôpa ha realizzato il suo sogno, di come durante tutta la sua vita ha portato il sogno di suo padre Francisco Ferreira, noto anche come Pôpa

9,50 €
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Quinta do Pôpa
Ppro5743
1 Articolo

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino rosa
Anno
2019
Lancio
Tinta Roriz & Touriga Nacional
Godere
Pesce arrosto e grigliato, pasta, carne bianca, frutti di mare e insalate
Note di degustazione
Rosa pallida. Frutta rossa fresca da ricordare fragola e lampone. L'armonia in bocca è evidente al primo impatto. Ha un corpo leggermente grasso, con un po 'di volume e tannino liscio, ma la buona acidità lo rende fresco ed elegante.
Vinificazione
Uva raccolta nei primi giorni di agosto, nelle trame più fresche di Quinta do Pôpa. Taglio e prelievo manuale seguito da destemming, schiacciamento e pressatura.
Invecchiamento
Fase in acciaio inox.
Enologo
Francisco Montenegro e João Menezes
Alcol
12%
Acidità Totale
4,54 g /dm 3
Ph
3,33
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo
 

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