Maquia 2015 Vino Rosso

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<p></p><p>Cara a Cara è il progetto vinico personale di Joao Silva e Sousa.</p> <p>Grande nipote, nipote e nipote dei produttori di vino nella regione di Dão, João Silva e Sousa iniziò a lavorare nelle cantine e nei vigneti di suo nonno a 15 anni.Come enologo, ha lavorato in varie case di fama internazionale.Fu co-fondatore di due aziende dove creò marchi come il Castello d'Alba, Lua Cheia em Vinhas Velhas, Andreza, Maria Papoila, tra gli altri.Ha iniziato il suo progetto personale con il marchio Cara a Cara.Lavora anche come consulente per le cantine nei Verdes, Douro, Alentejo e Algarve.</p>

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<p></p><p>Quinta do Portal è una casa portoghese, familiare e indipendente che ha abbracciato con tutta passione il concetto di "Boutique Winery", dedicata alla produzione di vini DOC Douro, Port Wines di categorie speciali e Moscatel</p>

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<p>M.O.B. Garrafeira è un vino che perfettamente incapsula la tradizione e il carattere distintivo del Dão. Realizzato in antichi vitigni e beneficiando di un prolungato invecchiamento, questo rosso rivela un'impressionante armonia tra profondità, freschezza ed eleganza.</p> <p>Al naso, ha un aroma giovane ma complesso e sofisticato. Si distinguono note di nobili spezie provenienti dall'invecchiamento del barile, circondate da strati di frutta matura e "nuances" minerali, con un accenno intrigante di ferro caldo.</p> <p>Al palato viene confermata la promessa aromatica: la struttura è piena e cremosa, sostenuta da acidità vibrante e tannini densi ma ben integrati. Il vino mantiene un notevole equilibrio, con un profilo fresco e raffinato, che porta ad una finitura ampia, lunga e precisa.</p> <p></p>

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<p></p><p>I vini Opta sono il risultato della partnership tra Camilo Leite e l'enologo Nuno Cancela de Abreu.<br />Concentrati sul mercato estero e sul consumatore internazionale, questo marchio si afferma per la sua originalità e chiedo dinamismo che lo permetta di seguire le tendenze e di partecipare alla crescita mondiale.</p>

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<p></p><p>Nella regione vinicola più antica del mondo Quinta da Penalva o Perdiz è nato negli anni '90.Questo nasce dall'unione di piccoli appezzamenti di terra, per lo più vecchie viti, ereditate da antenati per i quali la coltivazione di viti era di poco segreto, come lo avevano sempre fatto.Più tardi, e già con l'attuale proprietario, sono stati aggiunti più pacchi, unendo così le vecchie viti a nuove piantagioni, coltivate utilizzando le più recenti tecniche di piantagione</p>

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