Pombal do Vesuvio Magnum 2020 Vino rosso

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<p></p><p><span>Quinta de Marrocos </span><span>vigneti</span><span> estendere fino a 180m di altitudine, su </span><span>terrazze</span><span> supportato da pareti in pietra.L'esposizione a nord è uno dei punti chiave, favorendo una lenta maturazione delle uve: l'altitudine offre temperature calde, la brezza del fiume raffredda i vigneti di notte.La pendenza media dell'80% previene la meccanizzazione, richiedendo una </span><span>viticoltura "eroica"</span><span>.Tutto il lavoro è manuale, un </span><span>patrimonio secolare</span><span> che vogliamo mantenere, nel rispetto dell'età delle viti e della qualità delle uve.I bassi rendimenti sono inerenti a questo tipo di viti, senza irrigazione, in bassa fertilità e un pH leggermente acido schist suoli.</span></p>

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<p></p><p>Amilcar Salgado, proprietario di Quinta do Arcossó, è un enologo e produttore di vino con grande connessione alla regione dove si trova questa fattoria, Ribeira de Oura, vicino a Vidago, Trás-os-Montes, nel nord del Portogallo.È una regione con grandi tradizioni vitivinicole, risalenti all'occupazione romana, nei primi secoli della nostra epoca</p>

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<p></p><p>Cedro do Noval Red Wine è prodotto da Quinta do Noval</p>

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<p></p><p>Quinta do Noval è una delle più antiche e prestigiose case enogastronomiche di Oporto, che produce la maggior parte dei suoi vini da uve proprie</p> <p></p>

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<p></p> <p>Graham's è stata una delle prime aziende Port a investire nei propri vigneti nella Valle del Douro in Portogallo nel 1890 ed è ora all'avanguardia nell'innovazione nelle tecniche enologiche.Questo rende Graham un pioniere da sempre. <br />Oggi cinque cugini della famiglia Symington condividono la responsabilità di ogni aspetto della società e fanno personalmente i vini del Graham</p> <p></p> <p> </p> <p></p>

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<p></p> <p>Nel 2004 sono stati prodotti i primi vini rossi ODISSEIA.Ma Jean-Hugues Gros lavora nel Douro dal 1999.Dopo aver completato il suo corso di enologia e diversi stage in Borgogna nel 1992, Jean-Hugues ha avuto l'opportunità unica di trascorrere 16 mesi a Porto a Sandeman.Ed è così che è iniziata la scoperta dei vini Porto, l'incantevole regione del Douro e dei suoi vini</p>

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<p>La storia di Dow è insolita tra tutte le grandi case portuali.Cominciò nel 1798 quando Bruno da Silva, commerciante portoghese di Oporto, fece un viaggio che era l'opposto a quello dei primi mercanti britannici.L'attività di trasporto portuale fu continuata dal figlio di Bruno, John da Silva che nel 1862 portò in collaborazione con Frederick William Cosens.Con la continua espansione dell'azienda, Edward da Silva e Frederick Cosens sono stati uniti da George Acheson Warre, la cui famiglia ben nota era stata coinvolta nel commercio del porto fin dai suoi primi anni.Nel 1877, Silva &amp; Cosens si fuse con un'altra compagnia Port, Dow &amp; Co.</p> <p>Anche se più piccolo di Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co era diventato un produttore Port molto apprezzato con una reputazione particolare per i suoi Porti Vintage e quando le due aziende si unirono, è stato deciso di adottare DOW’S come il marchio</p> <p>Da oltre due secoli il nome di DOW è stato associato al più alto porto dei vigneti della valle dell'Alta Douro.Nel corso del XX secolo e nel XXI secolo, la famiglia Symington ha costruito l'eredità delle precedenti famiglie Silva e Dow.</p> <p>L’attrattiva e distintiva finitura secca di Dow è il segno distintivo riconoscibile dei vini di questa grande Port house</p> <p> </p>

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<p></p><p><span lang="en-us" xml:lang="en-us">Il Porto Cálem è un vero marchio di ambasciatore del vino del porto.Molto popolare, Cálem è il leader indiscusso nel mercato portoghese dei vini porto e in diversi mercati internazionali del vino</span></p>

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<p></p><p><span>Quinta do Couquinho si estende su 70 ettari, di cui circa 60 ettari sono coltivati.Riempito per lo più con</span><span> </span><span>vigneti e oliveti, un piccolo frutteto di mandorle, arancio, clementine, fichi e mele completano il paesaggio.Situato nell'area superiore del Douro della regione demarcata, confina con la Regione del Vino Alto Douro, la zona che è stata classificata dall'UNESCO come patrimonio mondiale nel 2001</span></p>

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<p></p><p>Hasso BiancoIl vino ha un colore citrino, questo vino presenta aromi di frutta fresca, fiori bianchi e pietra bagnata.Al palato è fresco, minerale e ha una lunga finitura.</p> <p></p>

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<p>Situato nella regione sub di Cima Corgo vicino al villaggio di Pinhão, il Quinta do Passadouro risale al xviii secolo ed era sempre famosa per i suoi vini portuali.Il dominio si trova nella sub regione di Cima Corgo vicino al villaggio di Pinhão</p> <p></p> <p></p>

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<p></p> <p>Migalha di Palato do Coa Red Wine viene da un vecchio vigneto, invecchiato per tre anni in botti usati e due anni in bottiglie prima di essere commercializzato.</p> <p>L'aroma è molto espressivo, con frutti rossi e rosa rocciosa, il lato misterioso e vagamente minerale tipico delle vecchie viti. Bella architettura al palato, con un ottimo equilibrio tra corpo e acidità e un sacco di verve per mantenerla in cantina.</p>

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<p></p><p>Vino molto fresco e complesso, con agrumi e pompelmo, in armonia con sfumature floreali discrete e note minerali forti!Note di vaniglia e brindisi!La freschezza e il volume della bocca appaiono, con una finitura molto lunga.</p>

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<p></p><p>I primi vini ODISSEIA sono stati prodotti nel 2004 ma Jean-Hugues Gros ha già lavorato nella regione del Douro dal 1999.</p> <p>Ha trovato nella regione del Douro un potenziale di vinificazione che permette lo sviluppo di una vasta gamma di eleganti e versatili <em>terroir</em> vini.</p>

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<p></p> <p>Nel 2004 sono stati prodotti i primi vini rossi ODISSEIA.Ma Jean-Hugues Gros lavora nel Douro dal 1999.Dopo aver completato il suo corso di enologia e diversi stage in Borgogna nel 1992, Jean-Hugues ha avuto l'opportunità unica di trascorrere 16 mesi a Porto a Sandeman.Ed è così che è iniziata la scoperta dei vini Porto, l'incantevole regione del Douro e dei suoi vini</p>

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<p></p><p><span>Dalva è oggi un marchio conosciuto in tutto il mondo per l'esuberanza del loro Porta Distinctive</span></p>

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