Messia Omaggio 2009 Vino Rosso

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<p></p><div> <div>Quinta de la Rosa Rosé è fatta dal succo di corsa gratuito quando si fa porto Vintage.Le lagare (carri armati di granito) sono riempite di uva e prima che siano trodden apriamo i rubinetti e lasciamo che il succo si spenga.Dopo la fermentazione a basse temperature in piccoli serbatoi di acciaio inox, il rosé è stato conservato in acciaio inox fino a quando non è stato imbottigliato nel maggio 2018</div> </div> <p> </p>

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<p></p><p>TITAN di Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) è un vino bianco proveniente da un vecchio vigneto, di oltre 140 anni, situato nel comune di Sernancelhe, a un'altitudine di 850 metri.Questo vigneto, con una superficie di 0,80 ettari, cresce su un terreno di granito e quarzo, con la varietà Cerceal che predomina tra le altre varietà piantate.Vinificazione: Il processo di vinificazione è stato molto semplice e non interventivo: uve fresche al loro punto ideale di maturazione, raccolte a mano in cassette da 20 kg, sono state trasportate in cantina dove sono state sottoposte a un'attenta raccolta manuale, diraspatura e pigiatura delicata.Senza pressatura, è andato direttamente in nuove botti di rovere francese, dove ha subito la fermentazione alcolica e la fermentazione malolattica e ha continuato a invecchiare per altri 24 mesi, con la rimozione regolare delle fecce fini e il controllo della temperatura e dell'umidità.</p>

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<p></p><p>Casa Ferreirinha e i suoi vini sono sinonimo di qualità, tempo e arte.Così è stato dalla fondazione della società nel Settecento di Bernardo Ferreira, la cui formula è stata affinata dai suoi discendenti, in particolare la nipote Dona Antónia Adelaide Ferreira, conosciuta affettuosamente come Ferreirinha o Ferreirinha-da-Régua</p>

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<p></p><p>Quinta do Silval si trova nella regione del Douro Demarcated, emblematica per i suoi eccellenti vini e la sua singolare bellezza, classificata nel 2001 dall'UNESCO come Patrimonio dell'Umanità.</p>

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<p></p><p>Negli anni '90, cento ettari Quinta do Noval sono stati ripiantati, adattando i metodi di potatura alle esigenze di ogni trama.Attualmente, questa tenuta ha uve di alta qualità che, da un lato, garantiscono l'eccellenza di Quinta do NovalI vini Porto e, d'altra parte, la produzione dei vini Douro dal 2004.</p>

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<p></p><p>Quinta da Costa do Pinhão è una bella quinta nella Valle del Pinhão del Douro del Portogallo.I primi vini di qui sono stati realizzati nel 2014</p>

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<p></p><p><strong>Sobredos</strong> è un'impresa familiare creata nel 2001 con lo scopo di produrre, imbottigliare e commercializzare piccoli volumi di vini di alta qualità. <strong>ANETO</strong> è il marchio dei vini</p>

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<p></p><p>Situato nel cuore della Valle di Vilariça, una delle più fertili valli agricole d'Europa, Quinta da Terrincha si distingue come una delle unità agricole più importanti dell'intero Portogallo settentrionale.Proseguendo per oltre 300 ettari, lungo 4 chilometri della Strada Nazionale 102 (che collega le regioni di Trás-os-Montes e Beira Alta), vicino all'incontro delle acque del fiume Sabor con il grande fiume Douro e confine della futura baia di Baixo Sabor, e di fronte alla catena montuosa che separaVale da Vilariça dalla valle del Sabor, Quinta da Terrincha è totalmente situato nella regione di Douro Demarcated.</p>

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