Carm Vinha da Urze 2024 Vino bianco

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Mouro si trova alle porte della città di Estremoz, e apparteneva per secoli alla famiglia Zagalos, uno dei più ricchi della città.Questa "quinta" originale ad Alentejo, dove dominano le vaste proprietà, ha una casa scanalata del XVIII secolo, incantevoli giardini, bocce e serbatoi del XVIII secolo.Nel 1979, all'età di 26 anni, la fortuna ha dettato il destino di Miguel Louro a un tavolo da poker, tra gli amici, quando aveva il dilemma di acquistare una Porsche o Quinta do Mouro.I primi ettari di vigneto sarebbero stati piantati nel 1989, dopo un'incursione fallita nell'allevamento di bovini, e oggi è uno dei produttori di vino più iconici della regione</p>

Qme3r7885

5/ 5

<p></p><p>TITAN di Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) è un vino bianco proveniente da un vecchio vigneto, di oltre 140 anni, situato nel comune di Sernancelhe, a un'altitudine di 850 metri.Questo vigneto, con una superficie di 0,80 ettari, cresce su un terreno di granito e quarzo, con la varietà Cerceal che predomina tra le altre varietà piantate.Vinificazione: Il processo di vinificazione è stato molto semplice e non interventivo: uve fresche al loro punto ideale di maturazione, raccolte a mano in cassette da 20 kg, sono state trasportate in cantina dove sono state sottoposte a un'attenta raccolta manuale, diraspatura e pigiatura delicata.Senza pressatura, è andato direttamente in nuove botti di rovere francese, dove ha subito la fermentazione alcolica e la fermentazione malolattica e ha continuato a invecchiare per altri 24 mesi, con la rimozione regolare delle fecce fini e il controllo della temperatura e dell'umidità.</p>

11063

5/ 5

<p></p><p>Vallegre - Vinhos porto di Porto S.A. è un'azienda portuguese con tradizione secolare che ha abbracciato la continuità di un'azienda familiare da cinque generazioni profondamente radicata nella regione del Douro</p> <p></p>

Vasvt3275

5/ 5

<p></p> <p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>

Plvvps7500

5/ 5

<p></p><p>Monte Branco X Anos 2014 Vino rosso è stato prodotto con le uve Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira.</p> <p>Solo 1400 bottiglie di un vino rosso impegnativo, che unisce tradizione e modernità. Le varietà regionali sono chiaramente evidenti, con sentori di verdure secche, frutta austero, balsamico e spezie. I tannini potenti e l'acidità vivace gli danno un sacco di sapore e freschezza sul finale lungo e leggermente amaro. Crescere in bottiglia</p>

11047

5/ 5

<p></p><p>Quinta do Cardo Cadaloc rivela grande struttura e complessità.Azienda perfetta di pesci grassi, frutti di mare, prosciutto iberico e formaggi duri</p>

Qcczro6755