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Casa Ferreirinha Reserva Especial 2007 Vino Rosso
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Casa Ferreirinha Reserva Especial 2007 Vino Rosso

Reserva Especial è un magnifico vino rosso Douro.Un classico, complesso e ricco vino vintage che riflette il carisma e la notevole maturità solo a portata di mano di alcuni vini Douro.
Creato oltre 50 anni fa, Reserva Especial è uno dei pilastri di eccezione di Casa Ferreirinha, il marchio con la più alta tradizione di qualità nel Douro e uno dei principali riferimenti al mondo

Casa Ferreirinha e i suoi vini sono sinonimo di qualità, tempo e arte.Così è stato dalla fondazione dell’azienda nel Settecento di Bernardo Ferreira, la cui formula è stata affinata dai suoi discendenti, in particolare dalla nipote Dona Antónia Adelaide Ferreira, conosciuta affettuosamente come "Ferreirinha" o "Ferreirinha-da-Régua".

250,00 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile
Sogrape
Cfrs2141

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino rosso
Anno
2007
Lancio
Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Godere
Una volta decantato correttamente, per separare il deposito naturale, dovrebbe essere assaporato con calma, accompagnato da piatti più attenti di carne rossa, gioco e anche alcuni formaggi curati
Note di degustazione
Ottima intensità e qualità aromatica, frutti rossi molto maturi e prugna nera. In bocca ha una magnifica struttura, tannini solidi di grande qualità, bilanciati da una buona acidità. Finitura estremamente lunga
Consumo
16 - 18oC
Vinificazione
Le uve completamente sgusciate e sofficemente schiacciate sono state inviate a vasche d'acciaio inossidabile e/o mulini robotizzati per macerazione e fermentazione alcolica, con riassemblaggio intenso, a temperatura controllata
Enologo
Luis Sottomayor
Alcol
14%
Acidità Totale
5,83 g/l
Ph
3,6
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5601007000502

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