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Casa Ferreirinha Reserva Especial 2007 Vin Rouge
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Casa Ferreirinha Reserva Especial 2007 Vin Rouge

Reserva Especial est un magnifique vin rouge Douro.Un vin vintage classique, complexe et riche qui reflète le charisme et la maturité remarquable seulement à la portée de certains vins de Douro.
Créé il y a plus de 50 ans, Reserva Especial est l'un des piliers de l'exception de Casa Ferreirinha, la marque avec la plus haute tradition de qualité dans le Douro et l'une des références les plus importantes au monde

Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et d'art.C’est donc depuis la création de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelée affectueusement "Ferreirinha" ou "Ferreirinha-da-Régua".

250,00 €
TTC
Quantité
Rupture de stock
Sogrape
Cfrs2141

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin rouge
Année
2007
Jeter
Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz
Apprécier
Une fois correctement décanté, pour séparer le dépôt naturel, il devrait être savouré avec calme, accompagné de plats plus prudent de viande rouge, le jeu et même quelques fromages guéris
Notes de dégustation
Excellente intensité et qualité aromatique, fruits rouges très mûrs et prune noire. Dans la bouche il a une structure magnifique, des tanins fermes de grande qualité, équilibrés par une bonne acidité. Finition extrêmement longue
Consommation
16 - 18oC
Vinification
Les raisins entièrement dégummés et légèrement écrasés ont été envoyés à des cuves en acier inoxydable et / ou des moulins robotiques pour la macération et la fermentation alcoolique, avec une réassemblage intense, sous température contrôlée
Vigneron
Luis Sottomayor
Alcool
14%
Acidité totale
5,83 g/l
PH
3,6
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5601007000502

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