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Henriques Henriques Malvasia 10 anni vecchio MadeiraVino
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Henriques Henriques Malvasia 10 anni vecchio MadeiraVino

Madeira Vino Malvasia 10 Anni Vecchio da Henriques Henriques prodotto nella regione di Madeira

La storia di Henriques & Henriques, fondata da João Gonçalves Henriques, risale al 1850.Dopo la sua morte nel 1912, fu fondata una partnership tra i suoi due figli, Francisco Eduardo e Joaquim Henriques, che diede origine al nome Henriques & Henriques .
Fin dai primi tempi, Henriques & Henriques occupava un posto di primo piano nella viticoltura e nell'arte del vino.Nel 1913 gli interessi familiari sono stati costituiti in una società della famiglia che, nel 1925, ha iniziato la sua attività come esportatore dei suoi vini a scapito della fornitura locale ad altri esportatori

35,01 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile
Hhmyo4835

Scheda tecnica

Regione
Madeira
Tipa
Fortificata
Lancio
Malvasia
Godere
Come antipasto (10°C) o come vino da dessert (16°C)
Note di degustazione
Profonda ambra colorata con lava verdolino questo è un vino intenso con aromi di noci, miele e legno. Corpo pieno e morbido presenta un palato complesso a frutta secca, soprattutto uvetta, caffè e caramello. Fresco e ricco con una finitura molto lunga
Consumo
10 - 16oC
Invecchiamento
10 anni
Enologo
Luís Pereira
Alcol
20%
Acidità Totale
5,8 g/l
Ph
3,50
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5601196017237

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      <p></p> <p>I fondatori di DOliveiras erano visionari che vedevano il vero valore del vino di Madeira: la sua capacità di migliorare nel tempo. Pertanto hanno iniziato a conservare il più possibile il vino di Madeira, lasciandolo maturare lentamente all'interno delle botti affinché le generazioni future possano goderlo ulteriormente. Per questo motivo, DOliveiras è l'unica azienda vinicola del Madeira che possiede bottiglie e barili di vino del Madeira risalenti al 1850 che possono ancora essere acquistati commercialmente.</p>
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            <p></p><p>Vinho da corda era uno dei modi in cui i "liqueurs" erano preparati prima dell'arrivo del brandy a metà del XVII secolo. Le viti, una volta piantate più vicino al mare, sono state in grado di raggiungere altri gradi di maturazione, permettendo un mosto naturalmente concentrato. La tecnica consisteva nella prima separazione del vino flor, che era più chiaro e fresco, e poi, dall'ultima pressatura, rimuovendo il "vinho da corda" con un aspetto più dorato e carico, così alla moda al momento. Questo Vinho da Corda proviene dai vigneti soleggiati di Porto Santo e mostra il potenziale dell'isola per questi vini ricchi, autentici e naturalmente ossidativi</p>
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