Blandy's 30 Anni Bual Madeira Vino (500 ml)
    • Blandy's 30 Anni Bual Madeira Vino (500 ml)

    Blandy's 30 Anni Bual Madeira Vino (500 ml)

    Blandy's Bual 30 anni è lussureggiante, ricco e cremoso, con decadenti sapori speziati di buccia di agrumi, albicocca secca e pesca al forno

    John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira

    167,00 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Blandy's Madeira Wine
    Bmyo4719
    6 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Madeira
    Tipa
    Fortificata
    Lancio
    Bual
    Godere
    È un ottimo accompagnamento per i dolci, in particolare frutta, torte, ricchi budini al cioccolato e formaggi
    Note di degustazione
    Perfetto con la frutta secca
    Vinificazione
    Fermentazione senza bucce con lievito naturale a temperature comprese tra 18°C e 21°C in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.Dopo 3 giorni, avviene la fortificazione con acquavite d'uva, arrestando la fermentazione al grado di dolcezza deside
    Invecchiamento
    30 anni in botti di rovere americano stagionato nel tradizionale sistema "Canteiro"
    Enologo
    Francesco Albuquerque
    Alcol
    19%
    Acidità Totale
    0,60 g/l
    Ph
    3,47
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    500 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                <p></p><p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>
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