Hobby Fernão Pires 2015 Vino Bianco

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<p></p><p>Sempar Portalegre Trincadeira Vino rosso ha un colore aperto. Al naso è semplice e fresco, vero per il profilo del vitigno Trincadeira, abbinando note di erbe aromatiche e spezie su base ciliegia. Al palato è rotondo, elegante e ha un'ottima acidità. Il finale è persistente e quasi piccante.</p>

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<p></p><p>Rui Reguinga è uno dei più rinomati enologi portoghesi, riconosciuto per la sua padronanza e dedizione al terroir.<br />Nel 2009 è stato eletto "Winemaker of the Year" dalla Revista de Vinhos, ha vinto diverse medaglie di Trofeo e oro con i suoi vini, ed è stato membro della giuria in diverse edizioni del prestigioso "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles"</p>

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<p></p><p>Fondato nel 1854 dai discendenti del Duca di Lencastre, circondato da querce di sughero e alberi di eucalipto dall'Australia, il Herdade da Calada è nascosto tra le dolci colline dell'Alentejo.Nel corso degli anni è stato l'obiettivo di vari interventi e miglioramenti, ma conserva la bellezza e l'eleganza della caratteristica originale dell'edificio principale e oggi è uno dei domini vitivinicoli più moderni e innovativi del Portogallo, con un'unità enoturistica, 35 ettari di vigneto, 110 ettari di uliveto, 60 di cereali, 215 di monte e un magnifico alloggio</p>

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<p>Paulo Laureano cominciò ad essere conosciuto per essere uno degli enologi consulenti più produttivi ad Alentejo, uno dei più ricercati enologi considerati dalla nuova ondata di produttori che arrivarono nell'Alentejo a metà degli anni '90.Era anche conosciuto come Mr. Mouchão quando ha iniziato a guidare il team di enologia di questo classico produttore Alentejo, così come i suoi classici baffi che si distinguono dalla folla</p>

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<p></p><p>The Altas Quintas il progetto nasce dall'ossessione di produrre vini con caratteristiche diverse ad Alentejo per gli amanti esigenti.</p> <p></p>

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<p></p><p>Herdade dos Grous è un vino Alentejo.</p>

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<p></p> <p>La Torre Do Esporao del 2011, per lo più Alicante Bouschet, Syrah e Touriga Franca insieme ad altri, è in bottiglia da circa due anni. Questo è sensuale nella sua texture, carezza e fascino. Eppure, ha un sacco di potere e spina dorsale. Intenso sul finale, non è ancora in grado di esprimere il suo frutto fine. Eppure, a lungo termine, sembra sofisticato, equilibrato e molto elegante. Dovrebbe invecchiare anche magnificamente.</p> <p></p>

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<p></p><p>È stato durante l'anno del 2010 che la voglia di produrre vini in una regione già riempita storia e tradizione del vino. L'obiettivo è quello di raggiungere i due mondi: il rispetto della tradizione e delle sue origini senza make-up o additivi, producendo vini freschi in una regione conosciuta il suo terroir continentale e caldo. Tutti i vini sono prodotti processi di intervento minimalisti, promuovendo il rispetto del vigneto, delle sue varietà di uva e la sostenibilità del processo, garantendo la massima qualità in tutta la produzione.</p> <p></p>

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