Liberalitas 2017 Vino Rosato

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<p></p><p>La famiglia Leal da Costa, discendente diretto del conte D'Ervideira, il contadino di successo del secolo, sono i proprietari di Herdade do Monte da Ribeira e Herdadinha</p> <p></p>

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<p></p><p>Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito è stata fondata nel 1960, ma la sua cronologia va ben oltre i suoi quasi 60 anni di esistenza.Le sue radici si intrecciano con la storia del villaggio stesso, e con Vasco da Gama - il conte di Vidigueira, al quale D. Jaime, duca di Bragança diede il villaggio nel 1519.Così nacquero i primi collegamenti di Vidigueira con la famiglia di Gama.</p> <p>Sulla base dello sforzo e del sogno della maggior parte dei viticoltori nelle regioni di Vidigueira, Cuba e Alvito, questa cantina, una delle più antiche del Portogallo, è oggi una PMI moderna e visionaria.Nel patrimonio viticolo della cantina si scoprono vitigni autoctoni, perfezionati di generazione in generazione, tra i quali spicca la varietà dell'uva Antão Vaz.Questa casta legittimata come casta di Vidigueira e musa che ispira la Cantina, dà origine ad un vino bianco eccezionale la cui notorietà vale il titolo di "O Branco do Alentejo"</p>

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<p></p><p>Herdade Grande è una proprietà agricola situata a circa 5Km da Vidigueira / Alentejo, con una superficie totale di 350 ettari di cui 60 ettari di vigneto</p>

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<p></p><p>Lenda DonaMaria è prodotta da Julio Bastos</p>

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<p></p><p>Herdade do Freixo è il produttore di ART Herdade do Freixo Vino rosso</p>

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<p></p><p>Vinha do Mouro White presenta un colore citrino.Profumo fruttato, buona intensità aromatica, con note evidenti di agrumi e qualche complessità.Sapore equilibrato, fresco, fruttato</p> <p></p> <p></p>

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<p>Serving this wine at a temperature of 16º- 18º C is recommended to fully savor its intricate flavors. It is an excellent choice to accompany strong dishes such as game bean stew, duck rice, hare rice, a partridge dish known as "six hundred devils", a Portuguese steak, or even a board of soft cheeses from Azeitão or Serra. The clay soil in which the grapes were grown lends the wine additional complexity. The grapes were harvested manually in September and transported in 10 kg boxes to prevent crushing. The fermentation process took place in a stainless steel vat for three weeks, with the temperature controlled at 24º C. After alcoholic and malolactic fermentation, the wine was aged for 28 months in new French oak barrels, followed by additional aging in the bottle.</p>

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<p></p><p>Conde D Ervideira Escolha Do Enólogo Gouveio 2020 Vino bianco</p> <p>n il naso è un vino con una forte espressione e portaci ad un viaggio attraverso note tropicali, soprattutto pompelmo. Al gusto si presenta pieno e denso, con un'acidità vibrante e intensa che seduce. È un vino che segna e dà il desiderio di ripetersi di nuovo.</p> <p></p>

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