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Bom Juiz Reserva 2013 Vino Rosso

Name: Bom Juiz Reserva 2013 Vino Rosso
Brand: Carmim
SKU: Bjrr1527
Price: 13.67 EUR
Availability: OutOfStock

Bom Juiz rosso prodotto dalle uve Cabernet Sauvignon, Tinta Caiada e Syrah nella regione di Alentejo

CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - nasce nel 1971 da un gruppo di 60 viticoltori con l'obiettivo di produrre e commercializzare vino, dalle uve di un gruppo di viticoltori della regione

Marca Carmim

Riferimento Bjrr1527

Scheda tecnica

Regione: Alentejo
Tipa: Vino rosso
Anno: 2013
Lancio: Cabernet Sauvignon, Tinta Caiada e Syrah
Godere: Si accompagna con il gioco e piatti tradizionali di carne di maiale dell'Alentejo
Note di degustazione: Vino cristallino, colore rubino, aroma evoluto la composta di frutti selvatici e spezie. In bocca è vigoroso, con tannini morbidi che gli danno una prolungata finale di prova
Consumo: 16
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata (26oC). Durante questo periodo viene fatta la macerazione o la concia, utilizzando un processo di passaggio meccanico
Invecchiamento: In depositi per 1 anno e mezzo
Enologo: Rui Veladas
Alcol: 15%
Acidità Totale: 5,1 g/l
Ph: 3,62
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo