Estreia Reserva Alvarinho 2014 Vino Bianco

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<p></p><p>Casa Ermelinda freitas è un marchio di vino riconosciuto dal mondo per i suoi magnifici vini. Fin dai suoi inizi, la qualità dei suoi vigneti e dei suoi vini è stata una priorità assoluta. Quando l'azienda ha iniziato, i vini sono stati prodotti e venduti all'ingrosso e senza marchio. Era l'attuale gestione che ha deciso di affrontare la sfida che è coinvolta nella creazione di un proprio vino di marca. 1997 è stato l'anno del nuovo inizio dell'azienda nella vinificazione, con vino rosso "Terras do Po tinto", essendo il primo a essere prodotto e imbottigliato nei locali della cantina Ermelinda Freitas.</p>

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<p></p><p>Pionieri nella coltivazione delle varietà di uve francesi in Portogallo, Fiuza Wines specializzata in vini monovarianti. Oggi Fiuza produce vini provenienti da uve portoghesi e internazionali con uve provenienti da una sola tenuta: Quinta da Requeixada e Quinta da Granja. Le più importanti varietà rosse sono: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, e le più importanti varietà bianche sono: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires.</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta das Arcas ha circa 50ha, 35ha di vigneti si distinguono, circa 30 anni, dove sotto l'influenza di un'uva microclima molto particolare di alta qualità delle uve Loureiro, Trajadura e Arinto sono ottenuti.</p>

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<p></p><p>La Gambia Herdade è un'azienda di famiglia, che ha sviluppato un'attività agroforestale e zootecnica fin dall'acquisizione del Dr. Francisco de Paula Borba nell'agosto 1917.</p> <p>Questa struttura si trova a circa 9 km da Setúbal, è sviluppata lungo la riva destra della Ribeira da Marateca</p> <p> </p> <p> </p>

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<p>Porta da Ravessa è un marchio di vini Alentejo prodotto da Adega Cooperativa do Redondo</p>

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<p></p><p>Castro è un'azienda tipicamente familiare e la sua origine è dovuta a Joaquim Marinho de Azevedo che ha acquisito la prima quinta nel 1967</p>

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<p></p><p>In linea con la tradizione familiare di diverse generazioni di Quinta de Golães, abbiamo prodotto questo vino da uve della varietà Alvarinho (più dell'85%), in associazione con altre due varietà di uva regina, nella quinta e nella regione - Loureiro e Trajadura.Combinando vecchi ceppi e nuove viti, nel territorio unico di questa regione, abbiamo ottenuto questo vino di eccellenza: "l'alvarinho da quinta".Aroma tinto agrumi e complesso, con note di pera e un tocco floreale, risultante dalla combinazione delle tre varietà, possiamo gustare un vino corposo, equilibrato e fresco. </p>

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<p></p><p>Il vino rosso Sou Dissidente è il risultato di una miscela delle seguenti varietà di uva: Alvarelhão, Pedral, Borraçal, Cainho e un po' Vinhão, con lieviti Alvarinho</p> <p>Ha immensa freschezza aromatica, bacche macerate, note terrene e fungose, con carattere e complessità. Al palato, l'acidità acuta si distingue contro il corpo leggero, offrendo un vino caratteristico e assetato.</p>

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<p></p><p>ADN Loureiro White Wine è prodotto da Anselmo Mendes e Dirk Niepoort</p> <p>Il naso esuberante del vino scoppia con agrumi e aromi floreali. Al palato, il vino è leggero, con una acidità croccante e rotonda. La sua lunga finitura si basa su note agrumate, tropicali e erbacee.</p>

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<p></p><p>Il vino bianco Sousa Lopes Reserva è di colore paglierino, con un aroma di fiori d'arancio combinato con sentori di albicocca, zenzero e spezie, tutto ancora molto giovane. In bocca, è asciutto, cremoso e sofisticato, con un perfetto equilibrio acido come la nota dominante.</p> <p>Ideale con formaggio di pecora morbido, curry di gamberi e pesce arrosto. Dovrebbe essere servito a una temperatura di 12-14 °C.</p>

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<p></p><p>Di Mimos d'aldeia</p>

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