Anselmo Mendes Parcela Única Doppia Magnum Alvarinho 2016Vino bianco

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<p></p><p>Anselmo Mendes è nato e cresciuto a Monção.Era lì che fin dall'infanzia si familiarizzò con la cultura della vigna e la produzione di vino.<br />La varietà di uve Alvarinho e il suo vino, prodotto lì, entrarono nella sua vita in modo tale che oggi Anselmo Mendes e Alvarinho sono confusi.</p>

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<p></p> <p>In Portogallo, IDEALDRINKS ha una vasta gamma di proprietà diffuse in diverse regioni del vino portoghese, vale a dire Bairrada, Dão e Vinhos Verdes.<br />Qui nascono vini di alta qualità, distillati e oli di oliva dai migliori frutti, con il supporto della più recente tecnologia e la preziosa collaborazione di un team che riunisce alcuni dei più prestigiosi specialisti del settore enologia, distilleria e ulivi.</p>

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<p></p><p>Sem Mal è una fermentazione malolattica in bottiglia.Il risultato è vino fresco, leggero e rinfrescante con una bolla fine.Aroma espressivo e vibrante.Le note di frutta sono agrumi a cui la pietra bagnata si unisce.Corpo leggermente corposo, molto fresco, con "needle" e ad alta acidità</p>

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<p></p><p>Estreia è un vino bianco della Regione di Vinho Verde</p>

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<p></p><p>Quinta da Palmirinha si trova nella Valle di Sousa, comune di Felgueiras, con una superficie di 3 ha.È stato ristrutturato nel 1994 e ripiantato con le varietà regionali, Azal, Loureiro e Arinto.Nel 2007 ha ottenuto la certificazione Demeter.Da allora, senza interruzione, sta mettendo i suoi vini sul mercato.</p> <p>I vini di Quinta da Palmirinha sono il risultato dell'agricoltura biologica e biodinamica.</p>

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<p></p><p>A &amp; D Wines, produttore di vino di proprietà familiare nella regione di Baião (Vinhos Verdes).<br />A &amp; D Wines ha 45 ettari di vigneti nella sottoregione Baião, suddivisi per Quinta de Santa Teresa, Casa do Arrabalde e Quinta dos Espinhosos.</p>

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<p></p> <p>Q Vindima Tardia Superiore Vino Bianco è realizzato esclusivamente da uve Alvarinho maturate, la disidratazione gli conferisce livelli di zucchero più elevati. Una produzione estremamente limitata per veri intenditori.</p> <p>QM Vindima Tardia è un vino dolce, con aromi e sapori di frutta matura, miele e mandorle. Il suo finale è complesso e persistente. Un vino che si nasconde nella memoria.</p>

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<p></p><p>Sem Igual Rosé è realizzato da un armonioso blend di uve Touriga Nacional (50%) e Baga (50%).Questo vino presenta un accattivante colore salmone scuro e deliziosi aromi di frutti di bosco.Al palato, è fresco e secco con un finale lungo e soddisfacente.Si abbina meravigliosamente ai barbecue, completando carni delicate, pesce e verdure.Prodotto in quantità limitate, con circa 1.000 bottiglie per annata, sono state rilasciate diverse edizioni dal 2020.</p> <p>Questo robusto rosato, con il suo colore più intenso indicativo del contatto prolungato con le bucce dell'uva rossa, è perfetto per essere abbinato a prelibatezze alla griglia come i gamberi.Il suo profilo secco lo rende anche un compagno delizioso per piatti di pasta cremosa o risotti.</p>

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