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<p></p><p>The Quinta do Cume i vini sono nati sulle pendici dell'antica terra di Provezende, un borgo storico sulla riva destra del fiume Douro nel cuore della regione vinicola del Douro</p>
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<div>Raza Vineyard ha 40 ettari e si trova a Celorico de Basto, in Regione Vinho Verde (DOC).Il terroir unico è creato dai dolci pendii e la magnifica esposizione al sole.Il terreno beneficia delle sue origini granitiche con aree di schist e argilla.Questo è molto insolito nella regione di Vinho Verde</div>
<p>Quinta D'Amares i vini portano un'eredità di storia nella sua culla, rappresentata dal magnifico Monastero di Rendufe (11 ° secolo) e dall'acquedotto (17 ° secolo)</p>
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<p>Vino bianco di Alvarinho</p>
<p>Sulle rive del fiume Minho è l'iconica sotto-regione di Monção e Melgaço, dove predomina l'emblematica varietà del suo nome Alvarinho. Questo vino nasce in vigneti collinari, con esposizione sud-ovest e in terreni granitici. Questo terroir è caratterizzato da un clima atlantico temperato, con alti livelli di precipitazioni in inverno e in primavera, durante la fase di maturazione grandi ampiezze termiche permettono alle uve di raggiungere una maturazione lenta ed equilibrata e con un'acidità vibrante e minerale.</p>
<p>L'obiettivo dell'enologia era quello di rispettare il più possibile l'uva durante il processo vitivinicolo, minimizzando l'intervento in cantina per massimizzare l'espressione del terroir e in particolare del vigneto.</p>
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<p></p><p>Sulle pendici a sud del monte S. Bento nasce, un vino prezioso, sublimato dal terroir della valle del fiume che gli dà il nome -Avicella- terra termale che a volte immemorabile era un luogo di piacere della nobiltà romana</p>
<p></p><p>Adega Cooperativa de Monção è il produttore di muralhas. La "Adega Cooperativa Regional de Mono, CRL , è stata fondata l'11 ottobre 1958, con l'iniziativa di 25 viticoltori. Situata in piena regione demarcata di Vinho Verde, la sottoregione di Mono e Melga, questa regione è stata riconosciuta l'uso esclusivo della denominazione " Vinho Verde Alvarinho".</p>
<p></p><p>Singellus Alvarinho apresenta aromi cítricos e tropicais com a complexidade característica da uva.Na boca é encorpado e seco, com boa estrutura e acabamento persistente.</p>
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<p></p><p>Colheitas sono datati Tawnies invecchiati in piccole botti.Il requisito minimo di età è di 7 anni, ma la tradizione a Niepoort è di età più anni prima dell'imbottigliamento.Il vino assume una tonalità di Tawny.Il legno e i toni nocidi sono evidenti al palato a causa della lenta invecchiamento del vino nelle vecchie botti.Colheita va bene con dolci di frutta secca e il portoghese "Leite Creme queimado".Come antipasto, la combinazione con foie gras è impressionante</p>
<p></p><p>John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira</p>
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Blyo1632
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Sanjoanne TerroirIl minerale è vino molto versatile, perfetto ogni occasione
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