Vista Alegre Colheita 2003 Vino Porto

Scheda tecnica

Regione

Douro

Tipa

Fortificata

Anno

2003

Lancio

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca e Tinto Cão

Godere

E 'molto bello servito con dolci come crème brulée o torta di frutta, e anche dolci fatti di cioccolato, frutta secca e caramello

Note di degustazione

Tawny con sfumature arancione. Ben equilibrato, buona acidità e freschezza, con aromi ad uva passa, frutta secca e qualche vaniglia. Gusto liscio e setoso con texture forte e con una lunga finitura degustazione

Consumo

14 - 16oC

Vinificazione

Dopo una parziale striscia delle uve, le uve sono trodate a piedi in pietra antica “lagares”. La fermentazione avviene con il controllo della temperatura, essendo fermata aggiungendo brandy (acqua di fuoco)

Invecchiamento

Maturato in botti di rovere per un minimo di 7 anni

Enologo

Manuel Tavares & José Araújo

Alcol

20%

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13

5602660003916