Quinta da Lagoalva Grande Escolha Alfrocheiro 2016Vino rosso
    • Quinta da Lagoalva Grande Escolha Alfrocheiro 2016Vino rosso

    Quinta da Lagoalva Grande Escolha Alfrocheiro 2016Vino rosso

    Questo vino rosso Quinta da Lagoalva è realizzato esclusivamente con varietà di uva Alfrocheiro

    I vini di Quinta da Lagoalva de Cima sono il risultato della filosofia del produttore, delle notevoli caratteristiche delle varietà di uve di personalità derivanti dal suo microclima e "terroir"

    35,75 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Qlgea1590
    36 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Riduzioni
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2016
    Lancio
    Alfrocheiro
    Godere
    Abbinamenti di forno, carne di selvaggina trasformata e formaggi stagionati
    Note di degustazione
    Appena fatto in anni eccezionali, questo vino di colore granato e aroma intenso, ha sul naso note di spezie, frutta nera matura e tabacco. In bocca ha profondità, tannini eleganti e una lunga finitura di bocca
    Consumo
    16oC - 18oC
    Vinificazione
    Dopo 3 giorni di macerazione pre-fermentazione, la fermentazione alcolica si è verificata in acciaierie a 24 °C. Le masse sono state pressate nella pressa idraulica e la fermentazione malo-lattica si è verificata in botti (nuovo e 1° anno) di rovere franc
    Invecchiamento
    10/12 mesi
    Enologo
    Diogo Campilho / Pedro Pinhão
    Alcol
    14%
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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