Quinta Santa Eufémia Fine Ruby Porto Vino
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Quinta Santa Eufémia Fine Ruby Porto Vino

Quinta Santa Eufemia Ruby è perfetto come aperitivo con formaggi, frutta come fragole e bacche selvatiche o dolci di frutta rossa o torte

Quinta Santa Eufémia, located nella regione del Douro di Baixo e Cima Corgo sul lato sinistro del fiume Douro ad un'altitudine circa 300m sul livello del mare, è gestito dalla famiglia Carvalho

7,29 €
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Quantità

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Qser4170
43 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Fortificata
Lancio
Tinta Barroca, Tinta Francisca, Mourisco Tinto, Tinta Amarela, Tinta Cao
Godere
Come aperitivo con una frusta gamma di formaggi, frutta tali fragole e bacche selvatiche o dolci di frutta rossa o torte
Note di degustazione
Enthusiasta Colore rosso con sapori di frutti rossi maturi, in bocca, note di gusto fruttato, rivelando i gusti delle varietà di uva Touriga Nacional
Consumo
12-16oC
Vinificazione
La fermentazione avviene in serbatoi di granito (lagares). Le uve fermentarono per 5 giorni utilizzando il tradizionale battistrada a piedi. La fermentazione è stata interrotta dall'aggiunta dello spirito dell'uva (brandy) con il 77% alc
Invecchiamento
6 mesi in vasche d'acciaio inossidabile e 3 anni in botti wodden
Enologo
Alzira Viseu de Carvalho
Alcol
19%
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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