Quinta do Crasto Vintage 2015 Port Wine
    • Quinta do Crasto Vintage 2015 Port Wine

    Quinta do Crasto Vintage 2015 Port Wine

    Nell'elaborazione dei vini Vintage Port Quinta do Crasto mantiene la secolare tradizione di calpestare le uve nelle antiche cantine di pietra, selezionando sempre le migliori uve di Vinhas Velhas

    Fatto in un grande anno.

    Crasto Vintage è imbottigliato senza filtrazione, dopo due anni di tappa in legno di rovere portoghese.Di solito hanno un colore molto scuro, quasi opaco, e aromi intensi di frutta molto matura.Sono vini molto complessi e persistenti, con una notevole longevità.

    55,00 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Quinta do Crasto
    Qcvt6338
    4 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Anno
    2015
    Lancio
    Vecchie viti
    Note di degustazione
    Inizio elegante che porta a un vino corposo e concentrato, fatto di tannini freschi, sodi e compatti.Il finale è elegante, fresco e lungo e regala una straordinaria esplosione di sapore di frutti di bosco maturi in perfetta armonia con note di cisto gommo
    Vinificazione
    L'uva con i suoi raspi veniva poi leggermente pigiata e trasferita in una tradizionale vasca di pietra ("lagar") dove veniva calpestata con i piedi.Dopo di che, veniva aggiunto lo spirito d'uva per fermare la fermentazione e fortificare il vino
    Invecchiamento
    Circa due anni in grandi tini di rovere portoghese
    Enologo
    Manuel Lobo
    Alcol
    20%
    Acidità Totale
    4 g/l
    Ph
    3.83
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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                  <p></p><p>I vini Cartuxa prendono il nome dai monaci cartesiani, che dal 1598 hanno vissuto una vita di solitudine e di preghiera nel Monastero di Santa Maria Scala Coeli</p>
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                      <p></p><p><span>Quinta do Crasto Finest Reserve è un vino Ruby Reserve Port che è maturato in media per tre anni in grandi vasche di rovere portoghese.</span></p> <p><span>Manuel Lobo e Tomas Roquette sono il viticoltore di questo <span>molto elegante, vino Porto fresco</span></span></p>
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                        <p></p><p>Colore viola intenso, LBV by Quinta do Crasto mostra una straordinaria intensità di aromi di frutta selvatica, eleganti note di cacao e delicate note di spezie.La stessa intensità si trova al palato, con un ottimo volume e una struttura compatta composta da tannini seri, lucidi e finemente testurizzati.Tutto è bello avvolto in note di frutta di bacca fresca selvatica.Si tratta di un vino con finitura equilibrata e come è stato imbottigliato senza filtrazione soddisfa tutte le condizioni per evolversi positivamente in bottiglia</p>
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                        <p></p><p>Crasto Vintage è imbottigliato senza filtrazione, dopo due anni di tappa in legno di rovere portoghese.Di solito hanno un colore molto scuro, quasi opaco, e aromi intensi di frutta molto matura.Sono vini molto complessi e persistenti, con una notevole longevità.</p>
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                          <p></p><p>Crasto Vintage è imbottigliato senza filtrazione, dopo due anni di tappa in legno di rovere portoghese.Di solito hanno un colore molto scuro, quasi opaco, e aromi intensi di frutta molto matura.Sono vini molto complessi e persistenti, con una notevole longevità.</p>
                          8474
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                            <p></p><p>Quinta dos Termos si trova nel centro del Portogallo, sulle pendici del versante sud di Serra da Estrela (alta montagna del Portogallo - 2.000 m), così protetto dai venti freddi nord e soleggiato dalla sua esposizione al sud, raggiungendo temperature in estate a volte superiori a 50 °C, che porta ad un più alto grado di maturazione, dando origine a vini complessi e aromatici di buona consistenza</p>
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                            <p></p><p>La storia di Henriques &amp; Henriques, fondata da João Gonçalves Henriques, risale al 1850.Dopo la sua morte nel 1912, fu fondata una partnership tra i suoi due figli, Francisco Eduardo e Joaquim Henriques, che diede origine al nome Henriques &amp; Henriques .<br />Fin dai primi tempi, Henriques &amp; Henriques occupava un posto di primo piano nella viticoltura e nell'arte del vino.Nel 1913 gli interessi familiari sono stati costituiti in una società della famiglia che, nel 1925, ha iniziato la sua attività come esportatore dei suoi vini a scapito della fornitura locale ad altri esportatori</p>
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