Quinta do Crasto Vintage 2014Vino da Porto
    • Quinta do Crasto Vintage 2014Vino da Porto

    Quinta do Crasto Vintage 2014Vino da Porto

    Quinta do Crasto Vintage 2014 ha un'ottima espressione aromatica e concentrazione, mostrando note di cisto di bacca fresca e gomme e sentori di spezie morbide, volume eccellente, con una solida struttura di tannini freschi, compatti e finemente testurizzati.Lunga e persistente al finale, con una notevole esplosione aromatica di frutti di bosco in perfetta armonia con delicate note di gum cistus

    Quinta do Crasto, S.A. è un'azienda portoghese dedicata alla produzione di vino Douro e Port

    57,35 €
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    Quinta do Crasto
    Qcvt5405
    3 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Douro
    Tipa
    Fortificata
    Anno
    2014
    Lancio
    Vitigno vecchio
    Note di degustazione
    Lunga e persistente al finale, con una notevole esplosione aromatica di frutti di bosco in perfetta armonia con delicate note di cisto di gomma.
    Vinificazione
    L'uva con i suoi raspi è stata poi leggermente schiacciata e trasferita in una tradizionale vasca di pietra dove è stata calpestata con i piedi.In seguito, è stato aggiunto lo spirito d'uva per fermare la fermentazione e fortificare il vino
    Invecchiamento
    Due anni in grandi vasche di rovere portoghese. Bottigliato senza pinnatura o filtrazione; un sedimento leggero può formarsi in bottiglia nel tempo
    Enologo
    Manuel Lobo
    Alcol
    20%
    Acidità Totale
    3.9 g/l
    Ph
    3.8
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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          <p></p><p>Crasto Vintage è imbottigliato senza filtrazione, dopo due anni di tappa in legno di rovere portoghese.Di solito hanno un colore molto scuro, quasi opaco, e aromi intensi di frutta molto matura.Sono vini molto complessi e persistenti, con una notevole longevità.</p>
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            <p></p><p>Quinta do Crasto Colheita Porto è un vecchio Tawny prodotto da un solo anno con uve provenienti esclusivamente dai più antichi vigneti di Quinta do Crasto. Matura in botti di rovere dall'anno di raccolta fino a quando non viene imbottigliato</p> <p>Ha un colore ambra brillante con ottima intensità aromatica, dove si possono trovare note che ricordano miele, buccia d'arancia e frutta secca morbida. Si sviluppa in bocca in un vino con ottima concentrazione, volume e struttura, costituito da tannini finemente testurizzati. Un vino seducente che termina complesso e molto persistente</p>
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            <p></p><div class="wpb_text_column wpb_content_element"> <div class="wpb_wrapper"> <p>Quando giovane il porto dell'annata Quinta do Crasto sono di solito un rubino molto scuro di colore quasi opaco con aromi intensi di frutta molto matura.Abbinandosi a vini altamente complessi che hanno una grande longevità</p> <p></p> </div> </div>
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              <p></p><p>Colore viola intenso, LBV by Quinta do Crasto mostra una straordinaria intensità di aromi di frutta selvatica, eleganti note di cacao e delicate note di spezie.La stessa intensità si trova al palato, con un ottimo volume e una struttura compatta composta da tannini seri, lucidi e finemente testurizzati.Tutto è bello avvolto in note di frutta di bacca fresca selvatica.Si tratta di un vino con finitura equilibrata e come è stato imbottigliato senza filtrazione soddisfa tutte le condizioni per evolversi positivamente in bottiglia</p>
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                <p></p><p>The Barão de Vilar - Vinhos, S.A. è la più recente società di Port Wine, essendo stata costituita, nel gennaio 1996, da una serie di vini acquisiti da Fernando Luiz van Zeller, ceduta ai suoi due figli Fernando e Álvaro.<br />La sua denominazione sociale recupera un titolo nobiliárquico concesso da D. Maria II del Portogallo a Cristiano Nicolau Kopke, il primo barone di Vilar, nel 1836, che, per discendenza, è in possesso diretto della famiglia</p>
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                <p></p><p>Quinta de Marrocos vigneti si estendono fino a 180m di altitudine, su terrazze sostenute da pareti in pietra.L'esposizione a nord è uno dei punti chiave, favorendo una lenta maturazione delle uve: l'altitudine offre temperature calde, la brezza del fiume raffredda i vigneti di notte.La pendenza media dell'80% previene la meccanizzazione, richiedendo una viticoltura "eroica".Tutto il lavoro è manuale, un patrimonio secolare che vogliamo mantenere, nel rispetto dell'età delle viti e della qualità delle uve.I bassi rendimenti sono inerenti a questo tipo di viti, senza irrigazione, in bassa fertilità e un pH leggermente acido schist suoli.</p>
                Qmr7719
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