Porto Alegre Vino Porto Bianco

Scheda tecnica

Regione

Douro

Tipa

Fortificata

Lancio

Miscela di diverse varietà bianche dove Malvasia Fina e Gouveio sono il dominante.

Godere

Godetevi refrigerati come apéritif o con dolci leggeri che includono frutta secca. Mescolare con acqua tonica, limone e menta su ghiaccio per una coktail molto rinfrescante.

Note di degustazione

Di colore limpido e brillante, presenta aromi di frutta con un po' di mandorla.Ben bilanciato in bocca con buona acidità.È pronto da bere subito.

Consumo

10 °C

Vinificazione

Macerazione della pelle fredda, seguita dalla fermentazione a 18-20o C.

Invecchiamento

Dopo aver trascorso un po' di tempo in botte, il vino viene trasferito in vasche di acciaio inox.

Enologo

Paulo Coutinho

Alcol

19%

Acidità Totale

3,01 g/dm3

Ph

3,55

Peso

1.5

Dimensione della bottiglia

750 ml

Paese

Portogallo