Autocarro nº 38 2019 Vino Bianco

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<p></p><p>Graham's è stata una delle prime aziende Port a investire nei propri vigneti nella Valle del Douro in Portogallo nel 1890 ed è ora all'avanguardia nell'innovazione nelle tecniche enologiche.Questo rende Graham un pioniere da sempre. </p> <p>Oggi cinque cugini della famiglia Symington condividono la responsabilità di ogni aspetto della società e fanno personalmente i vini del Graham</p> <p></p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Javali Maria Luisa Vintage 2018PortoIl vino presenta un colore scuro e profondo, con areola viola e intensa.Nell'apprezzamento olfattivo, c'è una notevole complessità aromatica, con note fruttate di prugna nera e mora.In bocca, si conferma che stiamo affrontando un “huge” Vintage Javali, con una struttura molto solida, sostenuta da tannini opulenti e maturi.Frutta nera e cioccolato fondente riappare in una finitura lunga e sorprendente..</p>

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<p></p><p>Quinta Nova Il vino rosso Reserva Touriga Nacional ha un colore profondo e i profumi densi e freschi del Touriga Nacional risvegliano i nostri sensi. Gli aromi varietali ci trasmettono alla delicatezza delle violette o ci mostrano fiori d'arancio mescolati con frutti selvatici - mirtilli e more - in una simbiosi perfetta e armoniosa.</p> <p>In bocca, le texture setose spiccano dove, strato dopo strato di frutta nera, notiamo la succulenza dei tannini ben maturati nel tempo. Poi c'è il nervo della geologia schista e del clima in cui il sole intenso tramonta attraverso le ombreggiate albe.</p> <p>Touriga Nacional ci parla anche della freschezza e della mineralità della pietra bagnata, dove siamo cullati dalle sensazioni di frutta e spezie bianche in un addio lungo e preciso.</p>

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<p></p><p><span>È il marchio leader di Dão e il miglior venditore del mondo da quella regione. Cabriz racconta una storia nata a Dão, in un viaggio attraverso il cuore del Portogallo, attraverso le terre, le colline e le persone, presentando un ampio portafoglio che cerca di soddisfare tutti i segmenti e i momenti di consumo ma sempre seguendo lo stesso principio: dare ai nostri clienti vini che hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo.</span></p>

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<p></p><p>The Quinta da Alorna i vini sono realizzati con una selezione delle migliori varietà di uve e prodotti utilizzando le nuove tecnologie di vinificazione.<br />Con 220 ettari di vigneti suddivisi in vigneti come Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Arinto e Chardonnay, Quinta da Alorna produce vini con qualità, eccellenza e competitività che i mercati nazionali e internazionali chiedono</p>

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<p></p><p>Quinta de Marrocos vigneti si estendono fino a 180m di altitudine, su terrazze sostenute da pareti in pietra.L'esposizione a nord è uno dei punti chiave, favorendo una lenta maturazione delle uve: l'altitudine offre temperature calde, la brezza del fiume raffredda i vigneti di notte.La pendenza media dell'80% previene la meccanizzazione, richiedendo una viticoltura "eroica".Tutto il lavoro è manuale, un patrimonio secolare che vogliamo mantenere, nel rispetto dell'età delle viti e della qualità delle uve.I bassi rendimenti sono inerenti a questo tipo di viti, senza irrigazione, in bassa fertilità e un pH leggermente acido schist suoli.</p>

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