Pedra Cancela Vino rosso ecologico
    • Pedra Cancela Vino rosso ecologico

    Pedra Cancela Eco Friendly 2014Vino rosso

    Pedra Cancela Vino rosso prodotto dalle uve Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen nella regione del Dão

    La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda

    8,65 €
    Tasse incluse
    Quantità
    Pedra Cancela
    PCEF6949
    60 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Dao
    Tipa
    Vino rosso
    Anno
    2014
    Lancio
    Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz e Jaen
    Godere
    Godetevi con Picanha, bistecca di tonno alla griglia (Veal)
    Note di degustazione
    Colore rosso intenso con riflessi violacei. Aroma a frutti rossi della foresta, tocchi di tabacco e mocha. Velluto e pieno palato. Complesso ed equilibrato finale
    Consumo
    16
    Vinificazione
    Determinazione totale, fermentazione con controllo temperatura a 24o C
    Invecchiamento
    4 mesi in botti di rovere francese e 2 mesi in cantina
    Enologo
    João Paulo Gouveia
    Alcol
    13.5%
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo

    Riferimenti Specifici

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