Vinha Paz Vino rosato
    • Vinha Paz Vino rosato

    Vinha Paz 2023 Vino rosato

    Vinha Paz è una storia di cinque generazioni, a cui il vino e le Terras fanno scorrere nelle vene

    Vinha Paz è una storia di cinque generazioni, a cui il vino e le Terre di Dão fluiscono nelle vene.

    È una storia sui vini che trascendono il tempo, realizzati nei mulini secolari di Dão, e che portano la serena austerità dei paesaggi di Dão.Il successo di questi vini, frutto di un amore e dedizione alla terra, è presente nei vari riconoscimenti attribuiti a questo vino

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    Quantità
    Vinha Paz
    Vpazro5916
    60 Articoli

    Scheda tecnica

    Regione
    Dao
    Tipa
    Vino rosa
    Anno
    2022
    Lancio
    Alfrocheiro
    Note di degustazione
    Molto intenso, bel colore rubino, agitato qualche tocco di viola.Al palato è leggero, meno fruttato che all'aroma, la nocciola ancora da confermare.Finale molto corto e molta acidità che lascia molto a desiderare.
    Vinificazione
    Pressatura soffice.Fermentazione spontanea con controllo della temperatura in vasca.
    Invecchiamento
    Fase su lieviti fino a metà aprile.
    Enologo
    Viti e vini (João Paulo Gouveia, Miguel Oliveira, Carlos Silva)
    Alcol
    13%
    Acidità Totale
    7,11 g/dm³
    Ph
    3,10
    Peso
    1.5
    Dimensione della bottiglia
    750 ml
    Paese
    Portogallo
     

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          <p></p><p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">Antonio Madeira, ha le sue radici familiari ai piedi della Serra da Estrela, sotto-regione di Dão.</span></p> <p class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" dir="ltr"><span lang="en" xml:lang="en">Dal 2010, Antonio Madeira ricerca in questa sottoregione i locali che i nostri antenati hanno scelto come i migliori vigneti, quelli che potremmo chiamare «Grands Crus do Dão serrano»</span></p>
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                <p></p><p><span>The Quinta de Val da Figueira si trova sulla riva destra del fiume Douro, vicino al villaggio di Pinhão nel cuore dell'Area Demarcated Douro.Si trova quindi in una delle zone che produce le migliori uve per la produzione di Porto e pregiati vini da tavola di fama internazionale per la loro qualità. </span></p>
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                <p></p><p>Quinta de Marrocos vigneti si estendono fino a 180m di altitudine, su terrazze sostenute da pareti in pietra.L'esposizione a nord è uno dei punti chiave, favorendo una lenta maturazione delle uve: l'altitudine offre temperature calde, la brezza del fiume raffredda i vigneti di notte.La pendenza media dell'80% previene la meccanizzazione, richiedendo una viticoltura "eroica".Tutto il lavoro è manuale, un patrimonio secolare che vogliamo mantenere, nel rispetto dell'età delle viti e della qualità delle uve.I bassi rendimenti sono inerenti a questo tipo di viti, senza irrigazione, in bassa fertilità e un pH leggermente acido schist suoli</p>
                Qm30y7723
                Quinta de Marrocos 30 anni Porto Vecchio Vino
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                  <p></p><p>I fondatori di Burmester casa sono John Burmester e Henry Nash.Le sue origini risalgono in Germania e proiettarono il Douro e il Porto nel Regno Unito.</p> <p>Burmester è stato iconico dal 1750</p>
                  Burp1283
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