Vinha Paz Vin Rosé
    • Vinha Paz Vin Rosé

    Vinha Paz 2023 Vin Rosé

    Vinha Paz est une histoire de cinq générations, à qui coule le vin et les Terras do Dão dans les veines

    Vinha Paz est une histoire de cinq générations, à qui le vin et les Terras do Dão coule dans les veines.

    C’est une histoire sur les vins qui transcendent le temps, faits dans les moulins centenaires de Dão, et qui portent l’austérité sereine des paysages de Dão.Le succès de ces vins, le résultat d'un amour et d'un dévouement à la terre, est présent dans les différents prix attribués à ce vin

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    Vinha Paz
    Vpazro5916
    60 Produits

    Fiche technique

    Région
    Dão
    Taper
    Vin Rose
    Année
    2022
    Jeter
    Alfrocheiro
    Notes de dégustation
    Very intense, beautiful ruby color, when shaken some violet touches. On the palate it's light, less fruit than on the aroma, the hazelnut yet to be confirmed. Very short end and a lot of acidity that leaves a lot to be desired.
    Vinification
    Soft pressing. Spontaneous fermentation with temperature control in a vessel.
    Vieillissement
    Stage on fine lees until mid-April.
    Vigneron
    Vines & Wines (João Paulo Gouveia, Miguel Oliveira, Carlos Silva)
    Alcool
    13%
    Acidité totale
    7,11 g/dm³
    PH
    3,10
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal
     

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