Boas Vinhas Riserva 2009 Vino Rosso

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<p></p><p>EncobertaIl vino rosso è un vino rosso molto caratteristico di Penalva do Castelo (sottoregione castendo) e una tipica miscela di Dão delle principali varietà di questa zona.La composizione del terreno, con granito, quarzo e argilla, diversa dalle nostre altre viti di Vila Nova de Tazem con granito, rende questo vino un po' più fruttato, denso e con texture, senza perdere la sua freschezza e mineralità.Un Dão che mostra le sue origini.</p>

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<p>D. Graça Grand Reserve Collection Touriga Franca presents an elegant violet color and a nose marked by aromatic freshness, where the wild fruits of Douro merge with notes of spice and minerality. In the mouth, it is voluminous and structured, with fine tannins that guarantee elegance and a high aging potential, culminating in a long finish that expresses the essence of its microterroir. It should be served at 16ºC, with decanting recommended, being the ideal accompaniment for intense dishes such as lamprey, cabidela rice or pot-cooked meats.</p>

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<p>Nel 1917, il Lago Cerqueira fonda le Grotte di Calçada con la costruzione di una cantina nella casa.Casa da Calçada, inoltre, aveva vini di lunga produzione e aveva una corona che l'ha dimostrata: quella che è oggi la vigna più antica della regione.</p>

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<p>Thanks to its fuller and more complex profile, Quinta D'Amares Vinessa is ideally suited to dishes with greater structure. It is the perfect partner for fatty fish, cod dishes, seasoned white meats, and even oriental cuisine. Its presence in the mouth and persistence allow it to accompany refined meals, balancing the fat of the food with its natural freshness.</p>

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