Selezione Rossa - Estate 2023

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<p></p><p><span>Croft è uno dei più distinti di tutte le case di Porto.Fondata nel 1588, è la più antica azienda ancora attiva oggi come produttore di vino Port.L'azienda è rinomata soprattutto per i suoi Porti Vintage e per la sua gamma di riserve e tawnies di legno invecchiato, stili dal tempo affinati da abilità ed esperienza tramandate dalle generazioni</span></p>

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<p></p><p>Sulle rive affilate e ripide del Douro, benedette sia dal sole che dall'arte dell'uomo Quinta do Estanho le viti producono un nettare degno anche dei migliori tavoli.I vini porto e i vini Douro, ognuno per conto proprio, rappresentano un'esperienza unica.</p>

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<p></p><p>Grande espressione di casta, con un sacco di minerali, note di limone e granny di mela fabbroIl vino fermentato in botte ma questo non si sente, la mineralità si impone, in un profilo molto personalizzato, serio (è ancora molto giovane), asciutto, croccante, di un'eleganza austero alla fine, abbastanza persistente e precisaÈ una sensazione vibrante di freschezza che si lecca in bocca</p>

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<p></p><p>La storia di Dow è insolita tra tutte le grandi case portuali.Cominciò nel 1798 quando Bruno da Silva, commerciante portoghese di Oporto, fece un viaggio che era l'opposto a quello dei primi mercanti britannici.L'attività di trasporto portuale fu continuata dal figlio di Bruno, John da Silva che nel 1862 portò in collaborazione con Frederick William Cosens.Con la continua espansione dell'azienda, Edward da Silva e Frederick Cosens sono stati uniti da George Acheson Warre, la cui famiglia ben nota era stata coinvolta nel commercio del porto fin dai suoi primi anni.Nel 1877, Silva &amp; Cosens si fuse con un'altra compagnia Port, Dow &amp; Co.</p> <p>Anche se più piccolo di Silva &amp; Cosens,Dow &amp; Co era diventato un produttore Port molto apprezzato con una reputazione particolare per i suoi Porti Vintage e quando le due aziende si unirono, è stato deciso di adottare DOW’S come il marchio</p> <p>Da oltre due secoli il nome di DOW è stato associato al più alto porto dei vigneti della valle dell'Alta Douro.Nel corso del XX secolo e nel XXI secolo, la famiglia Symington ha costruito l'eredità delle precedenti famiglie Silva e Dow.</p> <p>L’attrattiva e distintiva finitura secca di Dow è il marchio riconoscibile dei vini di questa grande Port House.</p> <p></p> <p> </p>

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