Selezione Rossa - Estate 2023

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<p>Quinta do Noval è il produttore di Cedro do Noval</p>

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<p></p><p>QM Nature è un vino verde prodotto esclusivamente da uve della varietà Alvarinho, dalla sottoregione di Monção e Melgaço, il più nobile della regione del Vinho Verde, dove Alvarinho trova le condizioni uniche per la sua produzione.</p>

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<p></p><p>John Blandy, il fondatore di Blandy è arrivato a Madeira nel 1808.Nel 1811 fondò la sua attività come acquirente di vino e commerciante generale, con fratelli Thomas e George, e iniziò a fondare la famiglia e l'isola stessa con la produzione del vino più famoso e unico al mondo – il vino Madeira</p> <p></p>

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<p></p><p>Duas Quintas è prodotto da Ramos Pinto.Attraverso un'attenta degustazione, i vini “Duas Quintas” sono stati uniti in un unico vino, fruttato, potente e complesso.</p>

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<p></p><p>Situato nel cuore del Douro, Quinta do Sagrado ha 20 ettari di vigneto terrazzato.I vigneti piantati in 14 trame separate da vigneti, oltre alla sua situazione privilegiata, lavati dal fiume e impattati da tutta la diversità del Douro, danno a Quinta una produzione unica di qualità e alta reputazione.</p>

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<p></p><p class="page-title">Meandro Red Wine presenta un colore scuro rubino, di grande saturazione.Al naso molto espressivo, pieno di bacche mature.Permette l'acidità indovinare dolci tracce di tropicalità e olive verdi.In bocca, frutto di passione intenso e abbastanza definito che si forgia rapidamente in frutti selvatici, pieni di freschezza.L'alcol è molto ben integrato</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p>Le uve Alvarinho utilizzate nel Soalheiro provengono da diversi piccoli vigneti piantati in granito tra 100 e 200 metri e situati in un microclima molto particolare.La regione di Melgaço, il punto settentrionale del Portogallo, è protetta da una serie di montagne che creano le perfette condizioni di pioggia, temperatura e numero di ore di sole necessarie per una migliore maturazione delle uve Alvarinho</p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>

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<p><span>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho</span></p>

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<p></p> <p>La Quinta Colinas de S. Lourenço è stata acquisita nel 2009, questa vasta proprietà si trova a São Lourenço do Bairro, Anadia, nel cuore di Bairrada, regione vinicola per eccellenza e Regione particolarmente amata da IDEALDRINKS.Gli 80 ettari di vigneti sono sparsi sui terreni argillosi delle dolci colline tipiche della regione, che ha dato origine al suo nome.</p>

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<p></p><p>Vino bianco Herédias</p> <p>L'invecchiamento del barile ha permesso a questo vino di distinguersi da tutte le sue caratteristiche più minerali. Floral in aroma, ma in armonia con la canna, questo vino è molto completo, con un notevole volume e struttura, fin dalla prima degustazione. Le note di agrumi e la mineralità, donano freschezza al vino, mantenendo il retrogusto vibrante e lungo</p>

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<p>kopke è il più anticoPort wine house.Fu fondata nel 1638, anche prima che ci fosse una regione demarcata del Douro.Questa casa ha costruito una reputazione impeccabile basata sulla più alta qualità.È leader nella produzione di vini Port Tawny Colheita, compreso il porto bianco, Kopke ha una notevole gamma di Porte di categoria speciale, producendo anche ottimi vini DOC Douro</p> <p></p>

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<p></p> <p>Confezione di 9 bottiglie di vino Adega de Borba:</p> <p>1 bottiglia Quintas de Borba 2015 Vino rosso</p> <p>1 bottiglia Montes Claros Reserva 2016Vino rosso</p> <p>1 bottiglia Montes Claros 2017Vino rosso</p> <p>1 bottiglia Rotulo de Cortiça 2015 Vino rosso</p> <p>1 bottiglia Adega de Borba 2018 Vino rosso</p> <p>1 bottiglia Senses Touriga Nacional 2015Vino rosso</p> <p>1 bottiglia Montes Claros 2018 Vino bianco</p> <p>1 bottiglia Rotulo de Cortiça 2016 Vino bianco</p> <p>1 bottiglia Adega de Borba 2018 Vino bianco</p> <p></p>

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<p></p><p>Pico Wines è il produttore del Lajido Dry 2003 Licoroso</p>

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<p></p> <p>I Curral Telles sono prodotti in piccole quantità, riflettendo gli esperimenti condotti nella cantina e non vengono prodotti ogni anno. Sono classificati con lettere di alfabeto greco in onore degli esperimenti condotti nelle accademie greche</p>

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<p></p> <p>Vino bianco Firmado Reserva ha un naso molto complesso con frutta pronunciata (mandarino, pompelmo, pera, ananas), frutta secca (noce, mandorla), minerale (polporo, note dolci (cinnamone, zenzero) e una leggera vaniglia. In bocca spiccano la definizione della pera, della frutta secca e della vaniglia. Tannini leggermente delicati che aggiungono intuizione e bocca. Finisce lungo e persistente con una franca e salivante acidità.</p>

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<p></p><p>TITAN di Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) è un vino bianco proveniente da un vecchio vigneto, di oltre 140 anni, situato nel comune di Sernancelhe, a un'altitudine di 850 metri.Questo vigneto, con una superficie di 0,80 ettari, cresce su un terreno di granito e quarzo, con la varietà Cerceal che predomina tra le altre varietà piantate.Vinificazione: Il processo di vinificazione è stato molto semplice e non interventivo: uve fresche al loro punto ideale di maturazione, raccolte a mano in cassette da 20 kg, sono state trasportate in cantina dove sono state sottoposte a un'attenta raccolta manuale, diraspatura e pigiatura delicata.Senza pressatura, è andato direttamente in nuove botti di rovere francese, dove ha subito la fermentazione alcolica e la fermentazione malolattica e ha continuato a invecchiare per altri 24 mesi, con la rimozione regolare delle fecce fini e il controllo della temperatura e dell'umidità.</p>

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