Borges Soalheira 10 Anni Vino Porto

Name: Borges Soalheira 10 Anni Vino Porto
Brand: Sociedade dos Vinhos Borges
SKU: Bsyo3744
Price: 21.05 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Borges SoalheiraTawny 10 anni ha un fresh e profilo ricco, con note di complessità derivanti dalla sua età

Fondato nel 1884 dai fratelli António e Francisco, il Sociedade dos Vinhos Borges presto divenne una delle principali aziende vinicole nazionali.Riconoscendo che solo per eccellenza i vini portoghesi possono affermarsi nel mondo, Borges ha sempre scommesso sulla qualità della sua produzione

21,05 €

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Marca Sociedade dos Vinhos Borges

Riferimento Bsyo3744

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Fortificata
Lancio: Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cão e Tinta-Roriz
Godere: Eccellente come aperitivo. Ideale con dolci tradizionali portoghesi a base di uova o frutta secca, formaggi stagionati e foie gras. Per i pasti, ben abbinato con pesce grasso
Note di degustazione: Aroma di frutta stufata, confettura e aromi tipici di invecchiamento in legno (come miele) e finale dolce e persistente
Consumo: 14 - 16oC
Vinificazione: Le uve vengono immediatamente schiacciate e disperse. Essi fermentano per 3 a 4 giorni, con le bucce, e sono regolarmente immersi da rimontaggio. Le bucce sono poi separate dal mosto e un brandy di uva con il 77% v/v è aggiunto
Invecchiamento: 10 anni in piccoli tuni e botti di legno (barre e fusti)
Enologo: Jose Machado
Alcol: 19.5%
Acidità Totale: 4.7 g/l
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 750 ml
Paese: Portogallo