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<p></p><p>Herdade das Servas De Bacchus 2016 Vino rosso</p> <p>Le uve sono state raccolte a mano e dopo una seconda selezione dei grappoli al tavolo di smistamento all'arrivo presso la cantina, hanno attraversato il processo di destemming totale e successiva calpestio del piede in una pressa di marmo per 48 ore per fare il contatto della pelle di pre-fermentazione. La fermentazione ha avuto luogo in dieci nuovi barili di rovere francese da 500 litri, seguiti da due settimane in abbronzatura. Servas de Bacchus rosso 2016 invecchiato per due anni in nuove botti di rovere francese da 225 litri. È stato imbottigliato nel maggio 2019</p>

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<p></p><p>Herdade das Servas Blanc de Noirs White Sparkling Wine è prodotto a Estremoz dalla famiglia Serrano Mira, questo spumante Blanc de Noirs è prodotto da uve Castelão di alta qualità.</p>

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<p></p><p>El Duende White Wine è di colore paglierino brillante, con un timido naso di erba secca e frutta a nocciolo.In bocca, il volume accompagna una tensione e una persistenza caratteristiche del pane tostato.Elegante e di carattere.</p> <p>El Duende Bianco Il vino esprime il meglio di quattro diverse annate in una miscela. Molto segnato dal sole di Sanluqueña, possiamo vedere che l'eleganza dura nel tempo.</p> <p></p>

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<p>El Duende Rosé Wine ha un colore petrolio leggermente torbido, non molto bello.Al naso, è esuberante, fonde tocchi ossidativi con un accenno di riduzione di polvere da sparo, con frutta candita sullo sfondo, che ne sottolinea la delicatezza.Originale e di carattere gastronomico.</p> <p>El Duende Rosé Il vino ha un grande carattere gastronomico e parte dallo script predefinito, contrastando freschezza e peso, età e gioventù e infine ossidazione e riduzione in un unico contesto.</p>

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<p>G de Duende Rosé Wine è di colore rame scuro, non affatto attraente. Al naso, la capacità evolutiva è quasi assalto, e in bocca il volume è immenso, terminando con una sottile tensione avvolta in mineralità ioduta.</p> <p></p>

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<p></p><p>MAESE Grande Reserva 2011 Vino rosso è un vino che ha richiesto 11 anni per fare</p>

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<p></p><p>Il vino bianco Rabo de Ovelha em Rama Grande Reserva ha un colore paglierino torbido di media intensità, un aroma molto Jerezano basato su mandorle tostate e note salate.Al palato, è tagliente all'attacco e ampio nella sua persistenza, un bianco di grande maestria.</p>

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<p></p><p>Prensas do Castelinho in Rama da Serra de São Mamede Grande Reserva Vino rosso presenta un colore granato leggermente aperto. Aromaticamente, attrae note balsamico di eucalipto e resina, promettente freschezza. In bocca, è ampia e opulenta, con una struttura forte che si basa sempre su un piano vegetale molto gastronomico e invitante.</p>

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<p></p><p>The Guilty Dirty Babes Grande Reserva Vino rosso ha un colore granato chiuso. Al naso mostra una esuberanza di mora, ribes rosso e crema, fusa in una cornice di legno nobile secco e piccante. Al palato ha una spiccata persistenza fisica, che termina con un comfort esigente ma delicato.</p> <p></p>

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<p></p><p>Sem Igual La pelle è realizzata con uve Alvarinho, Arinto e Azal, che subiscono tre giorni di contatto cutaneo prima della fermentazione in vasche di acciaio inox. Il risultato è un vino con più corpo ma fresco, con un aroma espressivo e una lunga finitura. Vino altamente gastronomico, perfetto con carni bianche, pesce ricco e formaggi.</p>

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<p></p><p>Quinta dos Roques Cerceal White Wine presenta un colore citrico perfettamente chiaro, con una buona intensità aromatica dove spiccano note di frutta acida. Al palato è fresco, corpo leggero e ben equilibrato adatto per una buona invecchiamento, nella linea dei classici vini bianchi Dao</p>

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<p></p><p>Vinhas da Teixuga Vino bianco ha aromi espressivi di albicocca, nocciola e note smoky morbide di grande complessità. Il palato è fresco, elegante e pieno, con un mid-palate esplosivo, confermando ciò che l'aroma aveva già suggerito. Un finale molto persistente che lascia piacevoli ricordi nella memoria.</p> <p>Armonia con formaggio, ragazzo arrosto, baccalà al forno, vitello di Arouquesa.</p>

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