Costa Boal Flor do Tua Touriga Nacional 17 2017 Vin Rouge

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<p></p><p>TITAN de Távora-Varosa Daemon ‘Sescenti Sexaginta Sex’ (666) est un vin blanc d’un vieux vignoble de plus de 140 ans, situé dans la municipalité de Sernancelhe, à une altitude de 850 mètres. Ce vignoble, d'une superficie de 0,80 hectares, pousse sur le granit et le quartz, avec la variété Cerceal prédominant parmi d'autres variétés plantées. Vinification: Le processus de vinification était très simple et ininterventif: les raisins frais à leur point de maturité idéal, cueillis à la main dans 20kg de boîtes, ont été transportés à la cave où ils ont subi des épices à la main minutieuses, découpées et écrasement doux. Sans pressage, il est allé droit dans de nouveaux fûts de chêne français, où il a subi une fermentation alcoolique et une fermentation malolactique et a continué à vieillir pendant 24 mois, avec les fines lees régulièrement enlevées et la température et l'humidité contrôlées.</p>

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<p></p><p>Teoria est une entreprise qui a commencé son activité en 2010.La propriété est située à Celeirós do Douro, un village viticole au cœur de la vallée du Douro classé par l'UNESCO comme « Site du patrimoine mondial ».</p> <p>Teoriason portefeuille comprend non seulement le vin rouge, blanc, rosé et mousseux, mais aussi la récolte tardive et l'huile d'olive.</p>

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<p></p> <p>Poças Junior est un producteur de vin de Port et de vins Douro</p>

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<p></p><p>Les vins de Proeza sont produits par Barão de Vilar</p>

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<p></p><p>Le vin blanc Quinta dos Mattos Reserva présente une couleur citronnée, un arôme intense de fruits blancs et de poire, avec des notes de bois neuf, rond en bouche, avec du volume et une acidité équilibrée.Frais et fruité avec une longue finale</p>

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<p></p><p><span>Soc. Clemente Menéres Lda. (Menéres Family Estate) est une société immobilière familiale depuis 1874, située au nord-est du Portugal.</span><br /><br /><span>La société produit du vin, de l'huile d'olive et du liège à Quinta do Romeu, quartier de Bragança, et possède également le monastère Monchique désormais disparu et ses dépendances - qui abritent le siège social et les entrepôts de l'entreprise - dans la promenade maritime le long de la rivière Douro, à Porto, une zone classée patrimoine mondial.</span><br /><br /><span>Le Domaine est entièrement géré par l'agriculture biologique certifiée</span></p>

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<p></p><p>Beija-Flor O Encanto est un vin qui exprime le vignoble, l'endroit et la région d'où il vient - vignobles à environ 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur les sols mica schist, et plus de 80 ans.</p> <p>Beija-Flor révèle une minéralité intense et profonde. Complexe en arôme, avec d'excellentes notes de toast du baril et des fines herbes parfaitement intégrées dans les agrumes et légèrement floral. Avec beaucoup de présence dans la bouche, il est très fin et délicat avec des notes de fruits blancs et quelques épices</p>

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<p></p><p>La rose RobleLe vin est un vin des vignobles les plus élevés et les plus frais où les variétés traditionnelles de Douro Touriga Nacional, Tinta Roriz et Tinto Cao prodominent, en utilisant les techniques de vinification les plus soignées.</p>

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