Quinta de Santiago Alvarinho Reserva 2021 Vin blanc

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<p></p><p>Solar de Serrade est un producteur de vin portugais de la région de VInhos Verdes</p>

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<p></p><p>Sem Mal est un vin « historique » de la région de Vinho Verde élaboré à partir de raisins Azal.Il s’agit d’un vin blanc qui subit une fermentation malolactique en bouteille.Le résultat est un vin frais, léger et rafraîchissant, aux bulles fines et aux arômes d’agrumes expressifs et vibrants.</p> <p>Le Sem Mal White se mariera parfaitement avec des plats naturellement salés, comme les fruits de mer, les crustacés, le fromage et la tempura.Certains desserts au citron/agrumes sont également les bienvenus.</p> <p></p>

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<p></p><p><span>Soalheiro est la première marque Alvarinho à Melgaço (le point nord du Portugal) et l'un des premiers producteurs portugais d'Alvarinho.<br /></span></p> <p>Soalheiro Alvarone a une couleur intense. Arôme puissant avec des notes de bois, miel et fruits mûrs. Complète et très persistant.<br />Son vieillissement en fûts de chêne et son acidité lui donnent le profil parfait pour harmoniser les plats traditionnellement associés aux vins rouges. Il se marie parfaitement avec des poissons gras; des viandes rouges comme la chèvre ou l'agneau; des viandes de gibier; et des viandes blanches comme la dinde, le canard et le poulet. Il va également bien avec des sauces crème ou champignon.</p>

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<p></p><p>Solar da Pena est le producteur de Solar da Pena Battonage &amp; Chêne Vin blanc</p>

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<p></p><p>Sem Igual Blanc de Noirs est fait avec les larmes qui résultent de la douce vidange des raisins Touriga Nacional et Baga. Avec des arômes de fruits mûrs avec des notes d'agrumes délicates, ainsi que des notes de pêche et de toast, sur la bouche, il a un corps structuré et une finale persistante, ce qui le rend excellent pour coupler avec des plats complexes</p> <p>Sem Igual Blanc de Noirs se marie parfaitement avec des plats structurés, y compris la viande, le poisson et les légumes. Il complète les plats cuisinés au four qui sont bien texturés et assaisonnés, harmonisant magnifiquement avec la haute acidité du vin et la complexité du vieillissement du baril de chêne.</p>

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<p></p><p>QM Alvarinho Sauvignon Blanc Le vin a une couleur brillante et élégante et des arômes de fruits de passion et de melon sur le nez, offrant une structure robuste et une acidité rafraîchissante.</p> <p>Idéal pour les amateurs de vins sophistiqués pleins de personnalité !</p>

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<p></p><p>Le "Quinta de Curvos" est situé à Esposende, dans la région démarquée Vinhos Les Verts, qui couvrent tout le nord-ouest du pays (région d'Entre-Douro-e-Minho).Dans une région sous l'influence de l'océan Atlantique.</p>

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<p></p><p>Mimos d'Aldeia</p>

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