Andreza Reserva 2022 VIN Blanc

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<p></p><p>En 1993, João Nicolau de Almeida a identifié un lieu extraordinaire pour la production de vin.Apparemment c'était un site improbable, étant littéralement beaucoup de schiste, de plantation très difficile.Il commença à acheter des terres, peu à peu, avec beaucoup de difficulté à considérer qu'elles étaient de petites parcelles appartenant à une multitude de propriétaires.Il a fallu un travail digne d'un enquêteur pour les identifier jusqu'à ce qu'il soit en mesure de former la Quinta do Monte Xisto</p>

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<p></p><p>Quinta das Apegadas Sociedade Agrícola Lda. est un producteur de vins Douro qui a commencé à être échangés en avril 2006</p>

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<p></p><p>Quinta do Portal est une entreprise familiale de vinification qui a embrassé avec passion le concept Boutique Winery.Ils produisent fièrement des vins DOC Douro, des vins haut de gamme Port et Moscatel</p> <p></p>

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<p></p><p>Maçanita Vins est un projet, de deux frères et deux enologues. Les vins faits de deux mains, mais produits ensemble, sont les préférences, les manias ou les visions de chacun des frères. Rabigato est l'une des variétés de raisins blancs les plus importantes du Douro, connue pour sa fraîcheur et son acidité. Ici nous testons le potentiel de cette variété en extrême, dans sa version la plus pure.</p>

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<p></p><p>L'histoire de la famille Vasques de Carvalho a des racines aussi fortes qu'une vigne et est confondu avec l'histoire du Douro.Ses origines remontent au milieu du XIXe siècle et la compagnie familiale de vin, qui a toujours transformé sa production en vin généreux, vendant une partie aux maisons d'exportation et vieillissant une autre partie, ajoutant de la valeur.</p>

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<p><span>En 2008, le vigneron Carlos Magalhães a défié ses amis João Nuno Magalhães, Manuel Castro et Lemos, Albano Magalhães et Bernardo Lobo Xavier, qui ont ensuite rejoint João Anacoreta Correia, pour acquérir Quinta da Saudade.</span></p>

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<p></p><p>Ce vin est l'exemple parfait d'un vin de la région du Douro.</p>

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<p>Fabriqué à partir d'un mélange des cépages Viosinho, Gouveio et Rabigato.</p> <p>Après 2 jours de décantation à 10oC, fermentation en cuves en acier inoxydable pendant 20 jours à une température de 15oC. Âge: 30% du mélange est vieilli dans les nouveaux fûts de chêne français de 500 litres.</p>

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