Uniqo Reserva 2014 Vin Rouge

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<p></p><p>Quinta Vale do Bragão est situé dans la plus ancienne région démarquée du Monde – le Douro.Doté par la famille Borges Costa depuis le XVIIIe siècle, avec environ 30 hectares de vignobles, Quinta Vale do Bragão a été gérée tout au long de ces années par plusieurs générations qui ont assuré la continuité de ce projet familial</p>

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<p></p><p>Quinta da Pedra Escrita Rosé Le vin est un arôme très élégant et complexe, très frais, avec des fruits rouges vifs et des notes florales équilibrés par une subtile pointe de basilic de la verieté du raisin Touriga Nacional. Dans la bouche, la grande fraîcheur se démarque en équilibre avec des notes très discrètes de fermentation du baril et de vieillissement en ajoutant une finale aromatisée longue et grasse.</p>

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<p></p><p>Quinta das Hidrângeas est un domaine viticole situé au cœur de la région démarquée de Douro, qui conserve l'harmonie de son paysage, en gardant ses anciens murs de schiste et ses caractéristiques architecturales originales.<br />Le nom de Hydrangeas est dû au fait que ces fleurs étaient plantées par le propriétaire actuel autour de l'ancien entrepôt, actuellement restaurée dans une cave nouvelle et moderne.<br />Les vins de Quinta das Hidrângeas aujourd'hui sont également le fruit de l'oeuvre du propriétaire actuel Henrique Tiago Pinto, qui a consacré 50 ans de sa vie à perfectionner ce que la nouvelle génération de la Quinta, ses filles et son petit-fils, Ricardo Guerra, sont fiers de Continuer</p>

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<p></p><p>Ce vin est un exemple de vin de la région du douro.</p>

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<p>Il se distingue par sa polyvalence sur la table, idéale pour accompagner des plats de viande rouge tels que le steak ou l'agneau, les pâtes aux sauces riches et aux fromages matures.</p> <p>Fermentation en cuves en acier inoxydable à 25o C pendant 6 jours. Âge: 6 mois en fûts de chêne de 500 litres.</p>

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<p></p><p>Vinha do Mazouco reserva rouge est soigneusement préparé à partir d'une sélection minutieuse de raisins des variétés Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca</p>

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<p></p><p>La production de vin à cet endroit remonte au moins au XVIIIe siècle.Mais c'est en 2003 qu'il y a eu la renaissance de la Quinta actuelle dos Abibes dont le terroir est déjà un symbole incontournable de Bairrada</p> <p></p>

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<p></p><p>L’histoire des vins 100HECTARES commence au début des années 70.</p> <p>Les domaines de la famille sont l’origine de leurs vins, et la production est faite exclusivement de raisins provenant de leurs propriétés, qui est au cœur de la philosophie de production de la famille</p>

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