Contos da Terra 2016 Vin Blanc (12 pour 11)
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Ce vin blanc Quinta do Pôpa révèle ventrée brillante et fraîche dans la bouche avec une bonne acidité

Quinta do Pôpa raconte l’histoire de la façon dont Zeca do Pôpa a accompli son rêve, de la façon dont il a porté le rêve de son père Francisco Ferreira, également connu sous le nom de Pôpa

77,00 €
TTC
Quantité
Quinta do Pôpa
Ctwh7073
25 Produits

Fiche technique

Région
Douro
Taper
Vin blanc
Année
2023
Jeter
Viosinho, Gouveio, Folgasão, Rabigato, Codega Larinho et Arinto
Notes de dégustation
Immédiatement rafraîchissant, avec des notes d'agrumes, il s'enrichit ensuite d'autres notes tropicales, mettant en valeur le fruit de la passion.Attaque en bouche vive et fraîche, avec une bonne acidité ;volume progressif, équilibré et savoureux ;finale
Vinification
Les raisins ont été désestimés et légèrement écrasés avant d'être soigneusement pressés. La décantation a eu lieu à une température inférieure à 10 °C pendant 48 heures et lui a permis de nettoyer le wort afin que la fermentation alcoolique puisse commenc
Vieillissement
Le vieillissement et la stabilisation effectués en cuves en acier inoxydable
Vigneron
João Menezes
Alcool
12%
Acidité totale
7,18 g/l
PH
3.02
Poids
1.5
Taille de la bouteille
750 ml
Pays
Portugal

Références spécifiques

EAN-13
5600312476019
 

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