Quinta de Lubazim Grande Reserva 2013Vin rouge

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<p></p> <p>Landcraft Alvarinho Vin blanc</p> <p>Sur les rives de la rivière Minho est la sous-région emblématique de Monção et Melgaço, où la variété emblématique de son nom Alvarinho prédomine. Ce vin est né dans des vignobles de colline, avec une exposition sud-ouest et dans des sols granitiques. Ce terroir est caractérisé par un climat atlantique tempéré, avec des niveaux élevés de précipitations en hiver et au printemps, pendant la phase de maturation de grandes amplitudes thermiques permettent aux raisins d'atteindre une maturation lente et équilibrée et avec une acidité vibrante et minérale.</p> <p>L'objectif de l'œnologie était de respecter autant que possible les raisins tout au long du processus de vinification, minimisant l'intervention dans la cave afin de maximiser l'expression du terroir et en particulier du vignoble.</p> <p></p>

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<p></p><p>Quinta do Judeu vint à la possession de la famille Alves de Carvalho en 1932, avec laquelle elle demeure jusqu'à aujourd'hui, l'origine de son nom étant le résultat de l'existence d'une statue d'un juif romain sur son toit.Récemment rénové, Quinta do Judeu a un excellent centre de vinification, qui combine la technologie la plus moderne disponible pour la production de vins raffinés avec des pratiques traditionnelles, comme le filage de raisins par les hommes dans les vignobles en granit</p>

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<p></p><p>Solar das Bouças Vin blanc Alvarinho nous jeunes, frais, fruité et floral. Harmonieux en bouche avec une texture veloutée.</p> <p>Goe bien avec des plats de poisson, des fruits de mer, des fromages, des saucisses fumées, des viandes blanches, des aliments végétariens, japonais et sushi.</p>

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<p></p><p>Coliseu Noble Late Harvest a un nez frais, fruité, finement fermé et offre fraîcheur, intensité et complexité. Il y a des notes de mandarine et de pêche et de fleurs confinées, et des baies plus légèrement fraîches combinées à des notes de fruits d'agrumes frais/cristallés, ainsi que de fines notes de zeste, une touche discrète de verbena, d'épices et une touche subtile d'amande. En bouche ce vin exprime des notes de citron confit, de kumquat confiné et plus encore, une touche de mandarine confit avec des notes de baies fraîches / juteuse / finement acide, ainsi que des touches de minéralité épicée (presque salée). Un vin avec un profil gastronomique qui se termine séduisant et avec une énorme persévérance</p>

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<p></p><p>Quinta das Bágeiras les vins partagent une grande longévité, qu'ils soient rouges, blancs ou pétillants</p>

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5/ 5

<p></p><p>Lavradores de Feitoria (a.k.a. Feitoria) est un projet unique, créé en septembre 2000.Résultat de l'union de 15 producteurs, propriétaires de 18 Quintas répartis dans les meilleurs terroirs dans les 3 sous-régions de la région de Douro (Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior).Aujourd'hui, l'entreprise compte 48 actionnaires (dont 15 producteurs) et 19 Quintas.Ensemble, ils ont une superficie totale de vignobles de plus de 600 ha.</p> <p>L'objectif de cette marque est depuis le début de créer des vins équilibrés et élégants qui vieillissent bien, ayant comme point de départ l'engagement déclaré avec l'excellence et la tradition de Douro</p> <p></p> <p></p> <p></p>

Tbrr737