Quinta de S. José Vin rouge
    • Quinta de S. José Vin rouge

    Quinta de S. José Vin rouge 2019

    Le vin rouge de Quinta de São José montre l'acidité équilibrée, entièrement bodiée, très bonne structure avec de grands tanins.Bonne et longue finition avec un excellent équilibre

    Quinta de S. José est un projet familial qui a commencé au début de 1999 par la volonté du père de João, Ruy Brito e Cunha, en raison de l’excellent emplacement des maisons dans la Quinta, pratiquement du côté de la rivière.

    11,51 €
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    Quinta de S. José
    Qtsjr678
    120 Produits

    Fiche technique

    Région
    Douro
    Taper
    Vin rouge
    Année
    2019
    Jeter
    Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz.
    Notes de dégustation
    Couleur violette, saveurs très vivantes et très distinctes, où la nature fruitée et florale prédomine avec des notes épicées sont bien intégrées et équilibrées. La bouche montre l'acidité équilibrée, la nature fruitée, très bonne structure avec de grands
    Consommation
    14 - 16oC
    Vinification
    Les raisins récoltés à la main, pour les boîtes de 25 kg dans sa maturation de point idéal; nous voulons qu'il montre une maturité vigoureuse, conduisant à des concentrations aromatiques et polyphénoliques plus élevées.
    Vieillissement
    10 mois en chêne français usagé
    Vigneron
    João Brito e Cunha
    Alcool
    14%
    Acidité totale
    4.9g/dm3
    PH
    3.65
    Poids
    1.5
    Taille de la bouteille
    750 ml
    Pays
    Portugal

    Références spécifiques

    EAN-13
    5601636050145

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                Hgre10234
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