Mafarrico 2020 Vin Rouge

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<p></p><p>Quinta do Judeu vint à la possession de la famille Alves de Carvalho en 1932, avec laquelle elle demeure jusqu'à aujourd'hui, l'origine de son nom étant le résultat de l'existence d'une statue d'un juif romain sur son toit.Récemment rénové, Quinta do Judeu a un excellent centre de vinification, qui combine la technologie la plus moderne disponible pour la production de vins raffinés avec des pratiques traditionnelles, comme le filage de raisins par les hommes dans les vignobles en granit</p>

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<p>En 2001 a commencé l'aventure de Sandra Tavares da Silva et Jorge Serôdio Borges. Ce jeune couple n'avait d'abord ni vignes ni vin, mais un rêve commun, un projet personnel auquel ils se consacraient corps et âme.<br />Le nom Wine &amp; Soul est la conséquence de sa passion et de son engagement total en matière de vin. Dès le début, le travail de cette entreprise se concentre sur une recherche inlassable de vignobles exceptionnels dans la vallée de Pinhão, le cœur historique des grands vins de Port, et leur donner une voix</p>

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<p>Poças FORA DA SERIE Uppercut Red Wine affiche une couleur rubise profonde et un profil aromatique riche, avec des notes de fruits noirs, de cerises et d'une doute subtile de chêne. En bouche, il est lisse, structuré et superposé, avec une finition longue et élégante.</p> <p></p> <p>Avec une teneur en alcool 14,7%, une acidité faible volatil et pratiquement aucun sucre résiduel, <strong>Poças Edition spéciale Uppercut</strong> est un appariement idéal pour les plats grillés et les viandes rouges. C'est un vin qui combine la tradition, l'innovation et la vinification de précision - parfait pour ceux qui aiment les rouges intenses mais équilibrés.</p>

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<p></p><div class="goog-inline-block goog-toolbar-button-outer-box">Cistus Reserva WhiteLa récolte du vin de 2017 a des arômes floraux et citriques qui conservent encore quelques notes minérales.Le palais est fruité, avec une bonne acidité et une bonne graisse, un bon volume dans la bouche, plein et agréable.</div> <div class="goog-inline-block goog-toolbar-button-outer-box"></div>

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<p></p><p>La production de vins est une tradition familière pour les Domingos Alves de Sousa: son père et son grand-père étaient déjà des vignerons Douro.</p>

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<p></p> <p>Le vin rouge Vinha do Norte présente une excellente intensité et complexité aromatique, avec des notes balsamiques, épicées, ciste et fruits sauvages du Douro.Le tout en parfaite harmonie, ce qui donne un mélange unique de grande fraîcheur, de complexité et de profondeur aromatique.</p> <p>En bouche, il commence exubérant et se termine élégant, complexe et très persistant.</p>

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<p></p><p>La gamme Contraste comprend des vins de haute qualité pour une consommation fréquente et sans souci.Ors classiques, qui révèlent leurs racines dans le fruit abondant et quelque peu sauvage caractère qui est le trait de la région, ici maîtrisé avec maîtrise par une viticulture binomiale-enologie qui met l'accent sur l'intégration, l'harmonie et l'apabilité.Comme d'habitude au Portugal, les vins qui brillent plus haut à la table, accompagnant la nourriture.</p>

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<p></p><p>Quinta da Pacheca est l'un des domaines les plus connus de la région de Douro et l'une des premières propriétés à bouteiller du vin sous son propre label.Il est d'abord mentionné dans un document daté d'avril 1738, mais ce n'est qu'en 1903, quand Dom José Freire de Serpa Pimentel a décidé de développer son intérêt pour l'œnologie, a commencé à se consacrer sérieusement à l'activité risquée de la vinification.Aujourd'hui, un siècle et de nombreux succès plus tard, une toute nouvelle génération de la famille Serpa Pimentel</p> <p></p>

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